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　　“无妨，让村民们把网上的蝗虫撸下来就好。”沈砚北给他介绍沈来福：“这位是青州同福酒楼的大厨，听闻上饶郡闹蝗灾，其东家命其过来收购蝗虫。”

　　王大人震惊了，看了沈来福好几眼才小心地问：“此话当真？”

　　沈来福勉强扯出一抹笑，在沈砚北用眼神再三催促下才不情不愿地道：“沈大人说得没错，我们同福酒楼收购蝗虫，按斤论价。大人尽可让村民们把蝗虫捉来，我有多少收多少。”

　　王大人眼中惊喜狂涌，再三确认这不是玩笑才让衙役去每个村子敲锣通知。

　　“沈……”沈来福急得不行，“我说沈大人，你把我千里迢迢地喊过来就是为了收购这些蝗虫？这蝗虫除了能用来喂鸡喂鸭还能做什么？”

　　花钱买鸡鸭的饲料，沈来福心疼死了。做慈善也不用找这样蹩脚的理由啊！

　　“来福哥呀，这可是好东西，轻易吃不上。”沈砚北捉了小半篓蝗虫回去。

　　把蝗虫饿上一个半时辰，清洗干净后用开水烫一下，把翅膀剪掉把水控干，而后在锅里放油。待油温上来下锅炸，炸透捞起沥干再撒上些椒盐，一道美味无人能敌的炸蝗虫就出炉了！

　　“嘶——”沈来福吸了吸口水，眼睛紧紧盯着那盘金黄中略带微红的炸蝗虫，有些犹豫。“这玩意……真的能吃？”

　　沈砚北的回答是开吃。

　　他那眯着眼享受得不得了的模样让沈来福看直了眼，顾不得其他，猛地夹了一筷子塞嘴里。

　　嚼了两下，沈来福眼睛猛地睁大。

　　“还行吧？”沈砚北挑眉。

　　沈来福小鸡啄米地点头，沈砚北失笑：“那明日？”

　　“我收！多少我都收！”沈来福连忙保证。

　　“活虫不能保留太久，你可以让村民把蝗虫腊干再收。”

　　“是，老板！”

　　听到有人以每斤十文钱的价格收购蝗虫，整个上饶郡的人都沸腾了。

　　昨晚火烧蝗虫，村民们虽一时解了心头