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屠欣都想好了,白天就放在太阳底下就够了,晚上放在屠老娘屋子里。
发豆芽还需要每天都换泡豆子的水,要不然容易泡坏。
一切都弄好之后屠欣又想着今天晚上的饭。这两天因为屠欣在卤肉,家里不是吃卤肉就是吃炒面,事实上炒面也比较油腻,所以屠欣打算做个凉拌莴笋。
莴笋也是应季蔬菜,不过屠欣家里每种,莴笋在她们这边还算是个稀罕蔬菜,种的人不多。这还是她大妗子的娘家种的,给她姥爷家送了一些,她大妗子因为前些日子她表弟读书的事情,没少感谢屠欣家,得了这么个东西就给送过来了。
屠老娘跟刘氏不会做,屠欣这两天忙,莴笋就一直放在那里没弄,今天屠欣想起来了。
她大妗子给送过来的是白笋,外皮绿白,叶子因为放了两天已经有点枯了,屠欣把叶子全部摘掉,只用块茎。
凉拌莴笋很好做,只用切成丝放盐腌着就行了,屠欣打算炸个麻油,辣椒油有现成的,稍微进锅里热热就行了。
等一家人回来完,正好屠欣的饭也弄好了。
屠大纲洗完手看见屠欣调的凉拌莴笋,吆喝着刘利跟他一起把堂屋的桌子搬到院子里去,凉风习习,吹去了一天的燥热和疲惫。
“婆娘,把我买的酒给拿过来,今天我跟利老弟喝一口!”屠大纲跟刘氏说。
刘氏嗔他一眼,起身去抱酒。
屠欣一人给倒了一碗。“可不许多喝!明天二十,有会呢!生意正好,不能耽误了。”
屠大纲看着碗里的酒忍不住瞪了屠欣一眼。
“爹你可别瞪我,你要是想喝我不管,你一个人喝,不准带上利叔,我明天一个人可忙不过来!”屠欣笑着说。
屠大纲跟刘利碰了一下碗,喝上一口酒。“你看我这闺女,厉害的很,都敢管她老子的事情了!”
屠大纲嘴里这样说着,脸上带着笑。
屠欣一点都不在意,屠老娘却开口了。“你闺女管你咋了?你闺女管你是为你好。”
屠大纲跟刘利对视一眼,笑着叹了一口气,刘氏在一旁温柔的看着他,一边给他夹菜。
果不其然,屠大纲第二天起晚了。
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