分卷阅读51（2 / 2）

第29章

　　甩面是门高深的艺术，所以艺术总得留在最后当压轴节目的。

　　面食梁啾打算做油泼面，饺子就简单一些，直接就选择包白菜猪肉饺，虽然普通，但是到时候在配上她独家调制的蘸料，照样能让吃的人恨不得把舌头都给吞进肚子里。

　　油泼面的面梁啾没有去外面打，打算自己揉面和甩面，每道工序不假他手。既然说了甩面放到最后，那现在首要做的就是擀出饺子皮先把白菜猪肉饺给包了出来。需要用到的材料梁啾已经提前准备就绪，用作饺子皮的面团梁啾也已经揉搓完成。她捏了一小把干面粉随意地挥洒在案台上，便出声对着镜头说道。

　　“今天还是做两道菜，一道是很家常的菜，白菜猪肉饺，这道菜长辈们在家里应该也经常会做。我吃饺子比较喜欢自己做饺子皮，感觉比外面买的要筋道很多。揉面控制水量是最重要的，刚才我在揉面的时候也详细说了步骤，有不会的朋友可以私信问我。”

　　梁啾边把捏出来的一小块面团擀成饺子皮，边给直播间的众人讲解擀饺子皮的步骤。因为才开播不久，来的都是一些喜欢看梁啾做菜或者等着夏荷出现的粉丝，所以公屏内的留言都很和谐，大家似乎对于揉面包饺子挺感兴趣的。

　　虽然也不是没包过饺子，但有些人有时候就是爱看其他人做这些，总觉得颇为有趣，况且梁啾擀饺子皮的动作利落潇洒，更是十分的赏心悦目。

　　不过网友们看着看着，虽然早有心理准备，仍然被那满满当当的饺子皮和还未成型的面团吓了一跳。这分量也忒多了一些吧，这全包了不得有两三百只？而等梁啾擀完所有的饺子皮，开始和馅料时，网友们已经不知道该说什么了。

　　这一大盆的馅料，太壮观了。想想这才第一道菜，后面还有一道，这真的没问题吗？网友们总觉得，那只小黑猪以后不是被烤死的，而是被撑死的。换个别的大胃王来，也不敢这么吃吧。

　　梁啾可不知道直播间里的粉丝在想些什么，她还在认认真真地给网友们讲解她调出来的馅料内，加了什么食材，用了什么调味料。

　　当一大盆的馅料终于全部搅合完毕后，梁啾抬头看了一眼公屏，道，“大家可以放心，夏……我们家的猪天赋异禀，受过