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手指在案台有条不紊的操作着, 表情很严肃, 仿佛正在制作一件艺术品。

　　他们看见青年带上白色手套, 从烤箱里取出一只通体金黄, 油光可鉴的烤鸭。

　　那烤鸭因为经过高温烘烤, 整只鸭都鼓鼓的并有油汁渗出，空气中还弥漫着一丝淡淡的果香。

　　因为参赛者最后拿给评审团们品尝的，只是菜品的一小部分。剩下的“边角料”，可以任由现场的工作人员和记者们品尝。

　　所以, 当明燃这道金丝脆鸭做好时，突然发现好多人围在他身边。

　　个个手握刀叉，垂涎欲滴。

　　有这么多人围在他身边，明燃突然有点紧张。

　　他越紧张，面上的表情就越严肃。当他从刀架取出取出厨师刀时，整个人面上都笼罩一层寒气。

　　明燃俯身，微微眯眼，确定好比例后，锋利的刀刃瞄准鸭身轻轻一划。

　　酥脆的外皮瞬间裂开，吸收了众多食材香气的紫糯米瞬间涌出。

　　热气腾腾，香气四溢。

　　咔嚓咔嚓，一连串的脆响。

　　记者拿起相机，对着明燃和他的菜品进行全方位的拍照。

　　“能试吃吗？”

　　明燃微愣了一下，然后很绅士的伸手：“可以，请品尝。”

　　“天…这也太好吃了吧！”

　　“哎，我也尝尝！”

　　“能再吃一块吗？”

　　四道热菜烹饪完毕，分别为翡翠虾、冬瓜烩鲜、苦瓜酿肉和金丝脆鸭。

　　剩下一凉一甜。

　　热菜里荤菜多，所以明燃准备做一道清爽解腻的椿芽豆腐。

　　红翠相间的椿芽与白如玉的豆腐，裹纱布拧碎，去除汤汁。

　　然后加入蓝莓，盛放入方形水晶器皿中，用刀柄压平，顶端点缀翠绿的薄荷叶。

　　好的菜肴讲究的色香味，色是第一关。

　　卖相好了，才能让人心甘情愿并充满期待的吃下肚。

　　这道菜先不尝，光看一看，都觉得是一种视觉上的享受。

　　比赛进行到最后一刻，明燃已经完成好所有菜品。

　　四位专业评委在品尝明燃的菜品时，纷纷闭上眼，露出享受的神色。

　　外酥里嫩，油而不腻，鲜香酥滑，清凉可口。