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家常菜好了。”

　　苏慧芸觉得这样很不错，她知道陆承安喜欢吃的几样菜，也是她自己喜欢吃的，如果她学会了，以后嘴馋的时候，自己都能做来吃了。

　　然而苏慧芸显然是高估了自己的能力，她在做饭这一途上实在没有什么前途。

　　薛厨娘最先教她的是最简单的虾仁炒蛋，薛厨娘先给她讲解了一遍，然后又示范了一遍，炒了一盘极香又极诱人的虾仁炒蛋让她照着做。

　　“是先把鸡蛋打在碗里拿筷子打散，再把锅烧热，放油，再把鸡蛋放进去……”苏慧芸一边嘴上念着薛厨娘教她的方法，一边打好鸡蛋，把锅烧一烧热放油……

　　轰地一声，锅里的油炸起来了！

第44章

　　“啊啊啊！”苏慧芸吓得尖叫出声, 丢了手中的锅铲就往旁边躲。

　　幸好薛厨娘就在旁边，连忙安抚她道：“没事儿, 没事儿, 这只是你锅里有水, 油放进去就炸了。”

　　“那该怎么办？”看起来好吓人, 苏慧芸都不敢靠近了。

　　“下鸡蛋, 炒鸡蛋。”薛厨娘说道。

　　苏慧芸便照做，把碗里打开的鸡蛋倒进锅里。

　　“糊了糊了，快翻面！”薛厨娘在旁边看着，结果还是没有来得及提醒苏慧芸，眼见着苏慧芸就把鸡蛋炒糊了, 而且不是一般的糊, 是把鸡蛋炒得焦黑的那种糊。

　　“糊了……”苏慧芸看着锅里一片焦黑的鸡蛋，再看一眼薛厨娘炒得金黄的鸡蛋, 真是一对比就没眼看了。

　　“你刚刚是油放少了，锅也没烧热。”薛厨娘指出她的错误, 但又鼓励她道：“没事儿，苏姑娘照着奴婢刚才说的再炒一遍吧。”

　　苏慧芸告诉自己不要放弃, 又照着薛厨娘跟她说的再做一遍。

　　但是结果依旧让人不满意, 苏慧芸炒了几次都把鸡蛋炒糊了, 浪费了不少的鸡蛋。

　　后来好不容易可以不把鸡蛋炒糊了, 她又拿不准盐的分量，不是放多了就是放少了，总之就是折腾了好多遍, 她才好不容易炒出来一份勉强拿得出手的虾仁炒蛋。