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记还好奇的问了一句：“这是什么菜？”

　　陈娟笑道：“小许说是砂锅豆腐。”

　　谭老看了一眼，发现端上来的果真是一钵热气腾腾的豆腐。

　　他拿起汤勺舀了一块，微微吹了一口，才放进嘴中。

　　豆腐在鱼汤里煨煮了两个小时，已经吸饱了汤汁，谭老一口咬下去，汤里放入的腊肉、蘑菇、冬菇加上鱼肉的清香，顿时全都涌现了出来，加上豆腐本身的嫩滑口感，吃在嘴里简直绝了。

　　谭老来不及说话，赶快又舀了第二块。

　　秦书记也不甘落后，两人你争我抢，很快就将一钵豆腐吃的精光。

　　临走时，谭老特地见了米朵一面，他和秦书记一样都觉得能做出这样菜肴的人应该是积年的大师傅，没想到却是个小姑娘。

　　不过他比秦书记见的市面多，很快就回过神问米朵：“小姑娘，你做菜的本事跟谁学的？”

　　米朵笑道：“这是我家传的手艺，我们祖上曾经有人做过御厨，所以家里就留下这么一门手艺。”

　　“怪不得，你厨艺这么好。原来祖上竟是御厨。看来我今日倒是也享受了一把皇帝的待遇。”谭老呵呵笑道：“你这样的厨艺在国营食堂是有些屈才了，不如我给你介绍个地方吧！”

　　米朵道：“我在国营食堂帮工是有原因的。我是城里下放到村里的知青，如今还在村里的小学教书。所以您的好意，我心领了。”

　　谭老想了想：“知青，你是知青。”他沉吟了一下，又问道：“你是哪个镇哪个乡的知青？”

　　“我是十里镇赵家村的知青。”

　　谭老就点了点头：“好，我知道了。”然后就没再多说什么，又跟秦书记说了会儿话，就被秦书记送到了楼下，仍坐来时的小汽车走了。

　　秦书记回来笑道：“小许，我看你运气来了。谭老是个惜才的人，若是他肯替你说话，说不定还真能把你从村里调到城里来。只是可惜，以后我们恐怕吃不到你做的菜了。”

　　秦书记是知道谭老的能力的，他任职县里书记的时候，提拔起来的属下不计其数，其中有好几个现在做到了书记和县长的位置。还有一两个有出息的，已经当上了省里的一把手。

　　若是谭老真有心帮忙，帮一个知青调到一下工作是完全没有问题的。

　　米朵却没因为秦书记的话而得意忘形，她觉得现在的处境也挺好的。而且赵家村相对外界的风云突变还是比较安宁的。

　　在恢复高考之前，她还没有离开赵家村的打算。

　　不过若是真的有机会到大城市工作，米朵也觉得出去看看未尝不好。

　　所以她对此事抱着顺其自然，听之任之的态度。

　　哪知几个月以后，米朵真的接到了一道调令，她被一纸调令调到了离这里有几百里的某兵团。