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老人摆摆手,似乎不想说。
他既然不想说,顾皎也不是什么非要追根究底的人,转头继续处理食材。
老人在原地停顿了片刻,终于还是离开了顾皎的流理台前。
没有了人在旁边观看,顾皎的动作也好像自在了很多,继续把娃娃菜放进高汤煮,这里没有皮蛋,只好省略这一步,好在这高汤也足够令人惊艳。
正煮着,旁边的砂锅很快发出一阵阵“咕噜咕噜”的蒸汽声。
这不是说她已经煮好了,佛跳墙按照正常的顺序应该满满当当煮三次。
这才是第一次而已。
顾皎掀开了盖子,放了点气后又重新盖上盖子,转小火继续焖煮。
想到跟老人说的要处理那些鸡鸭肉,她没有多想,鸡肉只取鸡腿肉和鸡翅,取出地豆切块,她要做的就是最简单的土豆烧鸡,她的做法有点类似黄焖鸡,但是却比黄焖鸡更加简单。
鸭翅做鸭翅白萝卜汤,也是非常清爽可口的菜品。
这些都是最简单的家常菜,顾皎的动作几乎没有片刻的停顿和犹豫,和旁边有些小心翼翼做菜的厨师形成了鲜明对比。
就在顾皎忙着做菜的时候,几乎和她在一个对角线上的孙淼也在做菜。
她不是原主,原来的孙淼虽然是大小姐,但是从小喜欢做菜,也喜欢品尝美食,对美食也挺有想法。
再加上家世好,父母兄长都娇宠她,她向来是想要有什么菜谱就有什么菜谱,连一些三级的厨师都会来给她做师傅。
这样培养出来的孙淼自然不是常人以为的娇娇大小姐。
虽然换了个灵魂,但是孙淼自觉自己虽然是雇佣兵,但是也常年在外,也是有一手自己做菜的功夫。
往常她那些男人做菜给她吃的时候,她也会因为情趣在边上一边看一边逗弄他们。
她自觉自己还是能赢的漂亮。
孙淼看着案板上的食材,努力回想原主记忆里的菜谱。
想半天却觉得脑壳疼,索性不想了,反正在她记忆里,这个世界上大部分人做菜都很难吃,再加上原主记忆里的传统派和创新派之间的争斗,她自觉那些人的手艺都比不上她!
孙淼很有自信地挑了一块肉,很有架势的把肉切开,她想到在原主的记忆里,好像这里的人都没有用姜葱蒜去腥的意识。
孙淼自信一笑,就这样的水平也赶来参加比赛?
她没有多想,从旁边比赛方提供的各种食材中
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