分卷阅读74（1 / 2）

葱，蒜这种，好在还有姜。

　　顾皎不至于太过绝望。

　　将自己带来的葱切段，塞进了鱼嘴里，鱼的肚子里，又在鱼身上放了些，姜切丝，重复一遍。

　　少年凑了过来：“姐姐，你用的这个绿色的是什么？好香？”

　　顾皎顺手给他一把，完全没当回事，甚至没顾得上这些她自己种出来的葱，一旦烹饪会释放出多少能量。

　　“这是葱，用来调味去腥的，你可以试试，做肉也可以放点。”

　　少年接过葱，有点若有所思的样子，转头将葱学着顾皎的样子，切段，然后和锅里要进行烹饪的肉块一起下锅。

　　顾皎没顾得上背后少年的动作，自己倒了点料酒，将鱼整个放进锅里，这里也有类似蒸锅的东西，但是明显不怎么用，还是锃亮锃亮的模样，跟旁边明显用多了的炒锅汤锅很不一样。

　　她不管，直接将蒸锅里装水，将鱼盘放进去，设置好时间，就先去处理锯齿蟹。

　　锯齿蟹很大，里面的蟹黄也格外多。

　　可能现在在这个世界就是吃蟹的季节？

　　顾皎直接把锯齿蟹身上绑着的身子解开，然后直接伸手抓住它的蟹壳，锯齿蟹虽然比她前世的那些螃蟹大很多，但是螃蟹嘛，只要抓住了软肋，就怎么也夹不到人的手上。

　　抓紧了壳，顾皎直接把螃蟹伸到水管下，猛烈的水直接冲在螃蟹身上，她随手拿起一个刷子，冲着螃蟹的肚子就开始刷起来。

　　本来气势汹汹的螃蟹在猛烈水势的攻击下，大鳌直接就变得萎靡起来，爪子护住自己的肚子，看起来可怜兮兮的一个瓜娃子，却根本没有办法阻止顾皎的“粗暴”动作。

　　顾皎将螃蟹洗干净，然后直接用暴力打开了壳，里面慢慢的蟹黄，黄澄澄的，满满当当的铺在蟹壳里面。

　　让顾皎这种喜欢吃螃蟹的人都忍不住流口水了。

　　要不是为了比赛，这种大螃蟹根本不用处理，直接蒸就很好吃，实在不行，做个炒蟹也是决定的美味。

　　哪里需要把蟹黄单独挖出来这种骚操作！

　　将蟹黄挖出来，和旁边的兽蛋放在一起，然后顺时针搅拌，直到将蟹黄和蛋液全部融合在一起，这时候碗里的蛋液已经开始散发出属于蟹黄的鲜甜味道。

　　加一点盐作为调味，用高汤代替水，加进去，将整个碗里黄色的蛋液稀释。

　　然后上面盖一张类似保险膜的东西作为遮盖，上面戳几个洞。一起准备就绪，就可以放进锅里蒸。