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姜厨子的确做了十几年菜了，他经验老道，程序都摸了透彻，一个时辰后终于做出了一碗汤。

关玉儿是盯住他做出来的，她连偿都不偿，就直接说不好吃。

“太太！您连一口都没偿！”姜厨子内心生出了一丝怨恨，他觉得方太太在耍他，她一开始就是将他当做了猴子来耍！

关玉儿不答他话，只低头写了一张纸给他：“你看看这个，照着再做一份，若是在不服……..”她一双美目有点儿凉，“便别再做厨子了。”

她说的是“别在做厨子”，而不是“别再做方家的厨子”，这是直接否定了他的职业！

姜厨子气愤不已，他想瞧瞧这是个什么纸张，写了什么内容，一个黄毛丫头不过是个食客，写的什么，居然来指挥他？

然后他低头一看，愣了一下。

他站在原地思考了片刻，而后按照纸张上的白纸黑字重新做了一道汤。

他拿着勺子喝了一口，接着他愣了半晌。

纸张上不过是指出了工序的时间、去腥佐料的用料与用量，还有蛤蜊清洗的程度，为什么会这样不同？

只是这样简单的出入，味道就上了一个层次？

他这些年在天香楼从来是个打下手的，他窥探这大厨们的做法，味道总是有些出入，仿佛是劲头不足，总少了点什么——

原来出入在这里，只是这么微妙的不同，做出来的东西就天差地别。

第二天，姜厨子收拾了行囊，沉默着离开了方公馆，下人们开始重新审视这位新来的主人。

这位新来的主人并非什么省油的灯，她没什么善心，也不心软，还能沉得住气。仿佛还厨艺精湛？

不然怎么教姜厨子如何煮汤，让他心服口服？

接着下人们又发现，这位新主子不仅会厨艺，还精通装修建设、园艺、采购、材料、布艺、首饰、胭脂的各道工序