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底去不去看真大象？没多远，林子里有象谷，一天能来回。”

　　“还真去啊，我没时间，我食谱还没写完呢。”

　　“那你就快点写。”

　　……

　　气温连续高热，每天都将近三十度，薛妙的食谱正好写到发酵部分，最近看大家因为热都没什么食欲，薛妙想到一种食物，特意去瑞班书记家找老阿妈要了些酒药回来，从仓库搬出糯米，洗好米，上锅蒸，要蒸得稍硬一些，蒸好让其凉透，找来一个洗干净不沾油的浅缸，在缸底铺一层米饭，撒一层酒药，一层一层把米饭填满压实，在中间挖一个孔，盖上盖子用室温发酵。气温高，一个晚上的时间，甜白酒酿就做好了。

　　早饭时，搓些糯米圆子跟酒酿一起煮，新鲜的酒酿酒精度不高，酸酸甜甜，益气生津，大家食欲渐渐跟着回来。

　　上个月，团里批准薛妙的提议，以后按照档案的出生年月，给当天过生日的知青吃个鸡蛋。做了酒酿，就给过生日的人吃酒酿水波蛋，营养又美味。

　　小小的一份关怀，让好多过生日的女知青，甚至一些男知青都红了眼眶。薛妙无法做到更多，能做的就是释出这一点点善意，希望他们能接收到，在他们抵抗日常无休止的劳动和时代的对他们的伤害时添一份力量。

　　因为大家喜欢，酒酿做起来又不费事，农垦团这段时间常做，酒酿的食用方法多种多样，除了酒酿圆子，还可以兑柠檬当冷饮喝，做泡菜汤，拿来当调味去腥。

　　薛妙用它做主食，夏天野外的果子多了起来，采来各种野果晒干，米磨成粉，加上酒酿一起发酵，什锦果干切碎添进发酵好的米团里，团成圆饼拍扁，烙酒酿什锦果干粑粑，酒酿甜度足够，不用放糖，松松软软，吃一口，嘴里满含夏天的浓郁香甜。不但在农垦团做，薛妙还去了独立营，指导炊事班战士一些做时的注意事项。

　　大家都是高效率的人，吃完酒酿粑粑，给知青跟职工们培训被提上了日程。独立营派了几个综合素质过硬的战士过来，在下大雨农垦团无法出工的日子里，来给大家先上文课。

　　所谓的文课，就是对跟他们相邻的几个东南亚国家现在的背景做详细的介绍，身在边境不能连自己的邻居都不了解。还有一旦遇险跟敌人的周旋技巧，如果不幸被带到林子里，一些野外的生存知识，怎样利用地形逃脱，寻找水源，身边可利用的防蚊虫草药，如果被蛇咬如何自救等知识。

　　来讲课的战士经验丰富，他们的讲解比农垦团里在知青们刚来做培训时要更实用，大家听得聚精会神，这些技巧是笔宝贵财富，不听是傻子。

　　遇险是极端情况，讲这些是为了提高大家的警觉性。但这样的文课确实为知青和农场职工打开了视野，生活不再围着水田、甘蔗地、橡胶园转，外面的世界很大，他们的精神不再那么苦闷，往常无聊的下雨天格外让人期待起来，晚上睡觉前还多了一项内容……祈雨。