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【什么鸡汤参鸡汤,有什么区别?放在粥里,我感觉都是一个味儿!】
【她是怎么做到的?这味觉也太灵敏了吧?】
【我感觉金栗不适合做厨师,她应该去做美食评论员orz】
而于此同时,孔修然与江尔的对决也分出了胜负。
江尔毕竟没有系统地学过华夏菜品制作,所以输给了孔修然。
“接下来,金栗对决江尔,孔修然对决徐程。”
不知是不是节目组有意为之,特地将在场实力最强的金栗与孔修然的对决放在了最后。
但是这样一来,经过层层铺垫,也使得这场比赛的□□味愈发浓烈。
“孔修然抽到的题目是——以‘四季’为题,做一道菜。”
“金栗抽到的题目是,一道甜点。”
看起来,似乎是金栗一方的题目较为简单,但是实际上,却并不是如此。
因为江尔拥有着一半F国血统,他的父亲,他的祖父,他的曾祖父……在F国都是享誉全国的著名甜点大师。
所以江尔的甜点制作能力,在整个赛场上,是不容小觑的。
而“一道甜点”,题目看似是让选手自由发挥,实则是给定了选手范围,让选手拿出他们最强劲的实力,制作出最完美的作品,才能够获胜。
和江尔比拼甜点?
金栗勾了勾唇角。
她不仅不会输,她还要赢得漂亮。
“第二轮比赛,开始。”
金栗选择的甜点,是葡式蛋挞。
葡式蛋挞虽然看上去普普通通,但是在甜点界,却是著名的存在。
它的制作方法并不困难,不过味道却很好。而且金栗所制作的葡式蛋挞,和葡式蛋挞的传统制作方法并不太一样。
她在其中,加入了一定的原创。
这是系统从未给过她的食谱,金栗将原创新意与葡式蛋挞相结合时,不免感到有些紧张。
她所加入的原创,是将葡式蛋挞改成橙香挞——也就是在传统蛋挞的制作基础上,加入应季水果橙子,能够丰富蛋挞的口感。橙子微酸,带着些清香,恰巧能中和蛋挞的甜腻。
然而,无独有偶,与她进行比拼的江尔,同样选择了含有“橙子”的甜点——欧洲著名的甜点,橙香慕斯蛋糕。
慕斯蛋糕,是用慕斯蛋糕特有的特殊做法制作。蛋糕入口即化,奶味足,吃起来却并
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