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/>　　金栗听规则的时候，听得很认真，所以也迅速抓住了比赛规则中透露的几分蛛丝马迹。

　　本地口味。

　　S市附近的唐家镇，向来都是以甜咸口为主，讲究清淡饮食。而为了能够吸引本地居民的欢迎，金栗决定要将菜品往这个方面靠拢。

　　她的这支队伍中，都是来自华夏各地的选手。其中徐程五人来自B市，他们那儿的口味偏咸口，所以他们做的菜，大多都是偏向主流口味的菜肴。

　　至于剩下的选手，有来自传说中“什么都吃”的G省，也有来自传说中“被G省人吃”的F省，甚至金栗的队伍中，还有个红棕色头发，祖籍在M国的小姑娘。

　　整支队伍，可谓是鱼龙混杂，会做什么菜的都有。

　　但是金栗考虑到唐家镇当地居民所习惯的口味，她准备和队伍里两名会做江浙菜的厨师好好聊聊，在十分钟内，敲定菜谱，以及每个人的分工。

第76章 绢豆腐

　　比赛开始, 红蓝两队的队员们便一窝蜂地朝着两边厨房跑去。金栗没有让他们开始动手处理食材, 而是先订制菜谱。

　　厨房内摆放着的食材，都是熟悉且常见的，看上去数量也不少。素的有土豆, 西红柿, 荠菜, 荤的有鸡蛋，猪骨，鸡腿。

　　唯一比较特殊的，是在厨房的灶台上, 节目组还放了些柔软白嫩的豆腐。

　　金栗只看了这些食材一眼, 便想到许多菜谱出来。

　　这些菜虽然好做，可是在这场比赛里，他们更需要的是新意。将以上食材随机搭配, 固然能做出美味的菜肴, 可是，在对手实力不俗的情况下，却很难给食客留下深刻的印象。

　　所以他们要选择的菜，不仅要符合口味，还要往新意的方向靠拢。

　　“金姐, 有法子了吗？”

　　金栗虽然在队内的年纪并不是最大, 但是她的厨艺却是里面最好的一个，所以其他选手们，都直接叫她金姐, 以示尊敬。

　　金栗微微点头，随后指了指桌上叠放着的豆腐，有意无意地问道：“这儿……盛产豆腐？”

　　“好像是这样的。”鲁克虽然是B市人，但是他喜欢研究各地的风俗食材。他的厨艺在徐程之间并不算最好，不过正因为他对美食的了解深，所以在比赛中就算遇到了许多问题，他都能凭借自己脑海中的理论知识去解决。

　　上一次的泡芙塔亦是如此。