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的汤底，充分展现了汤的鲜美。而汤中带有片状的蘑菇和切得碎小的鸡肉块，使得口感丰富。而这道菜最独特的地方，在于这道汤入口有着一股奶香味，而且口感黏稠，就像是真正的奶油一般。孔修然的调味也调得很好，这道汤也算是一道不错的汤品。

　　接下来，评委尝的，是易丁所做的萝卜排骨汤。

　　众所周知，冬吃萝卜夏吃参，意思就是冬天的萝卜就像是夏天一样补。而虽然现在已经不是冬季，但是仍处于春天，而且白萝卜有着利于人体的许多绝佳功效，因此仍旧是饭桌上的常客。

　　而易丁做的萝卜排骨汤亦是如此。他所用到的萝卜是白萝卜，排骨也是带肉的整根排骨。他的汤因为熬得比较久，所以白萝卜与排骨早已酥烂。配上撒上的最后一点小葱画龙点零，汤如同暖流一般流入五脏六腑，令人通体舒适。

　　喝完了前孔修然与易丁所做的汤后，评委才将目光转向了金栗所做的汤。

　　前两人的汤都是开盖盛上来的，所以评委们一眼便能瞧见汤的外观，还能闻到汤的香气。

　　不过只有金栗不同，她将汤盖儿紧紧盖上，生怕让人闻到汤的味道似的。

　　众评委不由得面面相觑了一阵，随后时盼大着胆子，伸手将汤盖揭下。

　　这不揭不要紧，一揭，那浓郁霸道的鲜香气，便争先恐后地从汤盖解开的小缝中涌出。

　　评委们探头一看，入眼便是清亮的汤色，黄|嫩的笋，以及看上去十分鲜香的五花肉。

　　这汤，再配上这股香气，令他们的口水，微微有些泛滥。

第44章 买定离手

　　“这汤闻上去还真是鲜香十足。”时盼迫不及待地盛了一碗汤。

　　这段时间她都在家里陪两位老人, 所以金栗新出炉的腌笃鲜, 她还没来得及尝。

　　不过盛德维却是对金栗做的这道腌笃鲜念念不忘。自从喝了金栗做的这道腌笃鲜后，金栗的腌笃鲜在他心中汤类的排名，足以能称得上前三了。

　　然而唯一让他感到有些好奇的是, 这道腌笃鲜, 带有着不符合金栗年龄般的成熟感。

　　众所周知, 熬汤在于熬得是厨师的一份心境，是一份沉的住气。每做一次汤，每样食材或多或少都会有所不同。它不像工厂里单一制作的流水线，不同的厨师有着不同的特点, 所以才能让食客留下最深, 也是最单一的印象。