分卷阅读72（1 / 2）

将萝卜丝焯水，冷却。”钱朗指了指阿里木的方向道，“再算上他在一旁抽到的面粉，他这是要做萝卜丸子。”

　　“竟然是萝卜丸子。”方伊点头道，“油炸过的萝卜丸子又酥又脆，放入牛尾骨汤中，吸满汤汁的丸子也别有风味。”

　　而与阿里木有异曲同工之妙的，还有孔修然。

　　孔修然与阿里木一样，抽到了面粉。与一旁艰难处理花鲢鱼的申芯不同，孔修然轻松就能将一条活蹦乱跳的花鲢鱼处理得干干净净。

　　他将鱼头剁下，将鱼身上的鱼肉取下，随后剁成肉泥，加入面粉与调味料，揉至上劲。随后他将鱼头微煎，与酸菜一齐放入了水中。

　　“酸菜鱼丸？”方伊眯了眯眼，“这次做汤类的菜肴，感觉有些偏多了。”

　　正忙着炸着萝卜丸子的阿里木朝着孔修然的方向看了一眼，见他也同样做丸子，心里略过一丝紧张。

　　“这次贾彬的发挥似乎还不错。”时盼道，“他看上去似乎十分轻松。”

　　贾彬抽到的是猪头肉，配上菠菜，胡萝卜和笋尖。

　　他率先将菠菜胡萝卜和笋尖焯熟，随后将笋尖放入醋中腌制，在等待菠菜和胡萝卜放凉的时候，他又开始对猪头肉开始了处理。

　　“他这次要做的，是凉拌猪头肉。”盛德维笑眯眯地道，“真是好久没吃猪头肉了，也不知道他能不能做好。”

　　“什么？凉拌猪头肉？”本身就对这些奇奇怪怪的食材无感的时盼，一听凉拌，眉头不由得皱得更紧，“而且里面还有菠菜，又该怎么吃呢？”

　　“小丫头就是没见识。”盛德维在一旁道，“菠菜焯熟放凉，制成的樱桃菠菜，也是很好吃的一道凉菜。”

　　没错，贾彬选择做凉菜的一部分原因，是受到了昨天聚餐时，孔修然做的那道凉拌菠菜的影响。

　　在他见到菠菜的第一眼，他脑子里就浮现了凉拌菜的做法。一时间信心大增，有了这份底气，做菜的时候也能更加放松自如。

　　当然，场上有游刃有余的选手，也有对手中食材束手无策的选手。

　　申芯到现在还没处理完手中的花鲢鱼。因为每当她好不容易抓住花鲢鱼，鱼都会从她的手中溜走，于是申芯不得不用上半身压住花鲢鱼，随后用菜刀用力一砍，将它砍死。

　　当然，她所砍的部位并没有进行精心的挑选，而是将花鲢鱼从中间一刀切开，这意味着，对于一些有关花鲢鱼的造型，也是无法制作的。

　　而另一边，易丁似乎也遇到了困难。他选择的这几样食材实在是太过奇葩。章鱼，百合，莲藕，彩椒，这四样似乎无论怎么搭配，都无法做出一道堪称“正常”的菜。

　　“这么难做的菜品，若是他能做出来，而且口味并不奇怪，我定要给他个高分。”时盼道，“这几样，真是太难做了！”