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学习。

　　“我们再洗一次，洗得比她干净一点。里面一点薄膜肥肉都不剩下！”

　　这位兄弟拿着钢丝球，不停地洗刷刷。将猪肚洗得越来越薄。

　　“焯水！是吧？没问题的啊！”

　　他拿过手机，一遍搜索一遍确认。

　　“但是我看网上都说，要先加姜葱料酒去腥，可是小老板的视频里没有啊，是没有吧？她就随手倒了一点酒。”

　　他反复将视频拉回到前面的地方，再三确定是真的没有的。

　　评论区的人提醒道：

　　“真的要加的，这一步可以去臭。你还是加吧。”

　　“问了我妈，她也二十几年做菜经验了。他说你这种做法，肯定贼拉么臭。加吧。”

　　主播迟疑了会儿，决定还是遵从网友的意见，往里面加了一点点的去味食材。但也只是一点点。

　　“这次不加干鱿鱼了，干鱿鱼是我妈说的。难道是两个食材之间会发生化学反应吗？”

　　除了这两点稍作改变之外，剩下的步骤继续按照寥寥云烹饪的方式进行。

　　随后将食材全部转入砂锅，重新加水，开始炖煮。

　　水烧开之后。汤里的热气从盖子上的小孔里飘出来。

　　熟悉的臭味……开始逸散在空气中。

　　主播“噌”得站了起来，忍无可忍地吼道：“好臭啊还是好臭！那个老板在炖的时候就没有这个味道，所以是为什么？！”

　　他走到窗户边上，两手叉腰，沉沉吐气。

　　屏幕中只留下一个孤寂的背影。

　　紧跟着突然转过身，在房间里踱步。

　　直播间众人再次不厚道地喷笑。

　　主播此时全身上下散发着一种肉眼可见的气场，名叫暴躁。打游戏的男生应该能理解，大概就跟倾家荡产地砸钱改造装备，最后却摸清了游戏非酋底线的感觉一样。

　　火气上头了。

　　小熊心说，这是真的逼疯了一个。还好他野心小，没想着从猪肚入门。

　　·

　　主播去厕所冲了把脸，冷静下来一些。回到厨房把火关了，汤倒掉，垃圾袋拎出房子。然后强装淡定地，坐到旁边的椅子上。

　　“内脏在‘猪’里，一般都是外卖业务里才有的，所以我在店里拍过这几段视频但是自己还没吃过。”他拿出手机开始点外卖，“我就不信了，这么做的猪肚怎么可能不臭呢？我现在就点一单外卖试试。”

　　他点完豪华单人套餐，着重标注了自己可以只要猪肚，反正就是必须要有山药猪肚汤。

　　寥寥云那边给他回复了一个“好”。