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　　若她的猜测是真的，阮三娘的使命没有完成前，还会继续蹦哒，她的这点动作只会让阮三娘的名声受点影响，但阮溪就是不想忍这口气。

　　素玉和素珠得到小姐的同意，迫不及待去散播消息。

　　阮溪气过后就抛开了，她不想将心思放在阮三娘身上，哪怕老太太等人知晓这事，也只是训斥阮三娘一顿。

　　她现在很忙，忙着学习管家，忙着跟杨妈妈学厨，其实作为孤儿的她本身就会厨艺，学起来上手颇快。

　　待会她还要去小厨房看厨娘做干炸面的情况。

　　干炸面其实就是方便面的另一个叫法，不过这个朝代已经有干面了，干面卖的比大米贵，阮溪在这个基础上加了蒸熟压花油炸这几个步骤。

　　四月初的天气还是有些寒凉。

　　会试三日一场，考场在贡院的小号舍，有点像单人牢房，据说躺下都很困难，吃饭、睡觉、便溺却都要在号舍中完成，加上时间紧张，考规严格，不可能自己带锅做饭，一般都是吃干粮或者冷冰冰的糕点，这些吃食都要切开严格检查。

　　阮溪心疼温庭洲，便想到了方便面这种速食。

　　这两日澄心园的小厨房里香气弥漫，澄心园的下人都知道四小姐跟杨妈妈学厨的事，因此并不觉得奇怪，只是感叹四小姐有天赋。

　　此时阮溪在小厨房里查看刚刚油炸过的小块方便面，嘴角满是笑容。

　　“不错，可以将这些油炸的面块拿去凉干了。”

　　一旁的几个厨娘非常高兴：“是，小姐。”

　　阮溪也非常高兴，这些香气扑鼻的油炸面的外表看起来和方便面一样，虽说手工做起来耗时长，但有了竹制的压花工具，省了很大功夫。

　　不要小看古人的智慧。

　　下午到晚上这段时间，足够油炸面凉干，真正成了干炸面。

　　第二天一早，阮溪拿了好几块干炸面分给素玉素珠杨妈妈林妈妈她们，告诉她们食用方法，让她们尝尝干炸面的味道。

　　阮溪自己也亲自用热开水泡了一碗干炸面，舀上一两勺酱菜，吃起来特别香，特别美味。

　　“小姐，您弄出来的干炸面用热水泡过，吃起来真香。”

　　素玉吃完一碗泡面，一脸意犹未尽，显然被干炸面征服了。

　　阮溪吃过后也特别满意，她笑着道：“其实煮着吃更香。”

　　为了防止穿越女的身份暴露，阮溪不仅给方便面换了个名字，也没有弄蔬菜包和调料包，只是在干面的基础上改良，在油炸干面时撒入调料香料。

　　至于阮三娘知道后会不会弄出来，阮溪就不知道了。

　　素玉和素珠一听双眼一亮。

　　杨妈妈吃过干炸面后心里感慨不已，四小姐弄出来的干炸面不仅方便还好吃，更重要的是，这种简单易食的食物传出去后肯定很受欢迎。

　　林妈妈则感叹