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上锅蒸了,顿时那浓郁的酒糟香气合着鱼本身的鲜香在屋中四散开来。
本地不产糯米,为着过年,她特地去城里米行换了几斤回来。
把糯米在水中泡了约莫一个时辰,泡的晶莹剔透,颗粒饱满。捞出来,把切成大块的腊鸭安放在米上,又切了几根葱,淋了些米酒,上锅蒸熟,便是一锅亮晶晶、咸香浓烈的咸鸭糯米饭了。
此外,她还剁了些肉馅儿,放了荸荠进去,调味匀当,打算做个红烧狮子头。
这荸荠不是家里种的,而是野生的,附近地里常有,房前屋后挖一挖,便能得一筐出来。虽然没有种出来的那么饱满肥大,但也一样的脆甜可口。把荸荠剁碎,放进肉圆子里,做出来的狮子头便格外的鲜甜脆爽,且不腻口。
今年,可是她嫁过来第一年操持家中的年夜饭,她自然是拿出来全幅的本事,尽心尽力的烹调。
那两个男人在屋里忙着别的事情,被这满院子浓烈的饭菜香气,勾的几乎无心做事。
虽然已经吃了一年秦春娇做的饭,但是他们还是对晚上的这顿饭充满了期待。
易嶟一面朝着对联后面抹着浆糊,一面问道:“哥,嫂子到底做了什么好吃的,能这样香!”
易峋没有答话,看着门板上那喜气热烈的大红福字,心中满是温暖和热望。
今年有她在,这个年必定是不一样的。
第134章
秦春娇足足花费了一整日的功夫,去预备这顿年夜饭。
到了傍晚时候,日头落下了地平,在屋檐下头的冰棱子上投上了最后一抹光辉。
村子里一派寂静,今年是年三十,所有人都在家中热热闹闹的吃年夜饭,没有人出来走动了。
易峋在供桌上点了三支线香,三人磕了头便在外头等候。
直到线香烧完,方才进去,将香炉子撤了。供奉完祖宗天地,余下便是世间凡人的团圆时光了。
堂屋里地下摆着两个炭盆,里面烧着红旺的炭火,屋中暖洋洋的。
屋子角落里的炉子上,温着酒瓶。供桌旁的高台,摆着一只长颈白釉瓷瓶,瓶中插着两支红梅。这是秦春娇的布置,早间她见地里一株红梅开得好,便折了两支回来。
易峋和易嶟两个大男人,可想不到这些花样。
虽是女子的习性,但屋中经了这样一番布置,也的确更添了几分雅艳和喜气。
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