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大毛把围裙套好，系好，低头一看，都快到脚脖子了。不过因为只有一面倒也并不妨碍走路。她从这些藤叶里挑了些嫩的，抱去路边喂了牛。她看着这些泛了黄的叶子犹自可惜，这可是好东西，整个夏天，李杏儿没空割猪草的时候都是扯了这藤叶剁碎喂猪的。这叶的梗子，嫩的时候还是一盘好菜。这会儿老了猪也不吃了，就这么堆着，只能晒干了烧锅。

这山芋田有两亩，长长的一大片。大毛此时无事坐在田头看大人们干活。杨二柱和李杏儿手脚都十分利索，刀起刀落速度极快，大毛看着，很怕他们剁到脚面。

“爹，你们把它划到一起，堆成一摊摊的，我来抱到埂上”。大毛很想帮些忙。杨二柱也从不打击孩子们想干活的兴致，就果真堆了一小摊一小摊的。大毛就迈着小短腿一趟趟的跑来跑去。好在这田是长的，并不算宽，即便是中间的离埂也不远。

三人不停歇地忙到中午，还剩下半墒子。“杏儿，你带着大毛回去烧饭吧。我把这剩下的砍完就回去”。李杏儿抬头看看天，拔了一颗山芋藤子，带出一串大大小小的山芋。挑了四个不大不小的，用衣角兜了回去。

大毛却并不跟着，“娘，你自个儿回吧，我再帮爹抱会儿”。

有了大毛的帮忙，这剩下的藤子也就两刻钟的样子就弄完了。父女两人，手扶着腰回家去了。

中饭李杏儿做了个油煎茄子，辣椒炒毛豆米，烧了一大海碗的冬瓜鸡蛋汤。这油煎茄子做法很简单，茄子切成片，两面滚上面粉，放在锅里煎至金黄，翻过来再煎一遍。再加上水和调料烧开即可。李杏儿并不会做什么太精致的菜，不过这油煎茄子却做的极好，大毛觉得不比肉差。

李杏儿煮了米饭，米饭上面还蒸了些山芋片。这山芋削了皮，蒸得嫩黄，摆了满满一碟，看着十分有食欲。大毛夹了一块，边吹气边咬，甜甜糯糯的美味极了。

美美地吃了顿午饭，也不睡中觉，一家三口略微歇了歇，就继续干活去了。

老牛早就吃饱了肚子，这会正卧在树下倒嚼。大毛把它牵到旁边的小沟里饮了水，就直接牵到田里去了。

杨二柱把牛套好，就开始起山芋了。其实和耕田差不多，就是耕得深点，把山芋翻出来。山芋的墒子窄，一墒来回两趟就翻好了。所以速度还是很快的。

今年水足，山芋长得不错。被翻起来的鲜土上，落着大大小小一溜的山芋。红红的，看着很喜人。大毛挎着小篮子一篮篮的捡满