分卷阅读128（1 / 2）

”

　　元宝脸上一红，说道：“那怎么一样？茶壶又不是人！”

　　琴侍并不将这件事放到心上，大喇喇的坐在了椅子上，待到周云见进来坐好了，他才说道：“那个老家伙，走得还挺快。我们俩轮流追了很久，才跟上他的轮椅。差点就被发现了，幸亏元宝机灵，焦急的假装在路边撒尿。他肯定不会在意一个十五六岁的孩子，所以就没理他，进了那个宅子。”

　　周云见问道：“看到他进了哪里吗？”

　　元宝答道：“看到了，在西郊。”

　　司水教众所处的位置在南郊，距离清云山庄不远。他们住在西郊，都是近京的地方。

　　周云见又问道：“有什么异样吗？”

　　两人同时摇了摇头，异口同声道：“没看出来。”

　　能跟踪到那人的住处就已经很不容易了，他便没再多问，趁着天色还早，带着两个小跟班回宫了。

　　回宫后，便让小金子去御膳房挑了一条足足三四斤重的草鱼过来。草鱼拿回的时候是活蹦乱跳的，周云见便吩咐元宝和琴侍把鱼杀了，并把鱼肉一分为二，将里面的刺全部挑干净。

　　这是一个细致活儿，琴侍做起来却极为内行。一根银针挑得飞快，不到半柱香的时间便处理完毕。周云见拎起那鱼一看，合上竟还能组成一条整鱼！

　　他坚起一根大拇指，说道：“练琴的工夫是细致啊！”

　　琴侍说道：“哪儿啊！我爹爱吃鱼，又嫌有鱼刺，都是我来挑的。”

　　周云见：……这是什么爹。

　　这儿子倒是真好。

　　周云见亲手把鱼拿到砧板上，片成适度薄厚的鱼片，再将鱼片放入盆中淹好，加入蛋清和一些调料。又抓了一把土豆淀粉，抓均匀了。放到一边，至少要腌个二十分钟。

　　御膳房里刚好有青豆苗，周云见讨了一些过来，在热水中焯了一下，垫在盆底。

　　又将之前屯的辣椒切断，倒入花生油，先放花椒，再放辣椒，小火煸香。

　　捞出部分花椒和辣椒备用，加入葱蒜炒出香味儿，再把之前踢出的鱼头和鱼骨放入锅中过油炒一下。

　　炒完后加水，没过锅中佐料。水开后再将事先腌渍好的鱼片一片一片的放入锅中煮好，一两分钟后便可捞出，倒入垫有青豆苗的瓷盆中。

　　最后一道工序，也就是最关键的。将刚刚捞出的花椒和辣椒洒进盆中，再烧适量的热油，将热油往花椒辣椒上一浇。麻辣鲜香的滋味儿随着热油入盆时滋拉拉的声响弥漫开来，飘满了整个厚坤宫。