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　　于是，烽火拉面馆又增加了一味鸡枞油拌面，88元一份，每天限量二十份，卖完即止，多的没有。

　　因为除了面粉、调料和人工之外，没有别的成本，拉面馆开业一个月后一结算，净利润就高达130万，前期投资都收回来一半了。

　　罗葑非常开心！

　　拉面馆持续火爆，烽火菌菇馆的软装也随后完成。

　　店内的装修风格走的是中国风，桌椅陈设和招牌全都是红木制的，低调优雅，后厨的设备也进行了更新。软装完成之后，店铺被彻底打扫干净，又通了几天风，摆上萌萌的多肉和绿植，就准备开业了。

　　开业之前，罗葑将小瓷盆里挤得满满当当的松茸菌全都小心翼翼采收下来，带去店里，请亲人朋友们品尝。

　　罗团结被费珍千叮咛万嘱咐，留在家里看宝宝。

　　费珍、王大强、张大壮、朱红、铁继宗、林泉和罗葑七个人围着小圆桌，翟廿叁穿着雪白的厨师服，在一旁的操作台上处理松茸。

　　翟廿叁没受过一天厨师培训，但天赋中对于食材的敏感，和对于美食的热爱，让他从小就沉浸于各式各样新鲜的食材。他喜欢它们散发出的源自山野自然的味道，喜欢它们经过晾晒、风干、腌渍，或者油煎、水煮、清蒸之后，发生的神奇的化学反应，浓缩出散发出人间温度的、唤醒味蕾和乡情的独特滋味。

　　他尝试过无数种新鲜的食材搭配，成功过，也失败过。

　　但他还是第一次亲手摸到这么珍贵的食材，兴奋得眼睛亮晶晶，手指都在情不自禁地微微发抖。

　　松茸啊！

　　这可是市面上卖几百块钱一斤的鲜松茸啊！

　　翟廿叁激动得都快哭了，他将松茸根部沾的泥土用竹片刀小心削掉，然后切成两毫米厚整齐的薄片，放入冰箱冷藏十分钟，同时小心炮制出芥末、酱油和柠檬汁蘸料碟。

　　十分钟后，脆嫩的松茸片和蘸料碟一起被端上桌。

　　林泉还是第一次和这种山珍相遇，他夹了一片薄薄的松茸，在酱油碟里蜻蜓点水地过了一下，迫不及待地放入口腔。

　　首先感受到的是脆。

　　牙齿触碰到脆嫩的松茸片，发出小声清脆的咔嚓声，紧接着，一股带着浓烈香气的松茸汁，就在口腔中爆了出来，唇齿之间全是难以言喻的清香，鲜美无比，吃完之后许久，舌尖上还残留着一丝淡淡的甘甜。

　　松茸刺身很快吃完。

　　翟廿叁已经开始炮制碳烤松茸。

　　他将松茸切成四毫米厚的薄片，两面细细的刷上清淡的橄榄油，放在特制的烤盘上，用无烟炭火慢慢地炙烤，等到松茸在高温的作用下变得金黄卷曲，再均匀地撒上粗盐。<br