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加入切细爆炒后的蒜蓉和盐，放到盘子里清蒸。起锅后加葱粒和酱油，味道马上就变得很鲜甜。

　　龙虾芝士伊面，则是把龙虾杀好洗净，片成带壳的若干块，放入加盐的生粉里搅匀，然后下油锅炸熟。在另一个锅里中大火放一小勺油，放半条黄油，黄油融化后放红葱头、蒜、姜炒到散发香味，后加入生姜、葱和鸡汤，再把炸好沥干的龙虾块放进去煮，加胡椒粉和芝士，然后加面下去煮，面熟了就起锅摆盘。

　　清蒸石斑，则是石斑处理好后，切三片姜放进其肚子，再在一面抹上油盐后，放到锅里清蒸，快起锅时再加香菜和辣椒调味。

　　白灼麻虾更容易了，把麻虾处理洗干净后，放在锅里，加刚好够淹到麻虾的水，加油盐，开火。当水分蒸发得基本干了就关火，完全保留了麻虾的鲜甜。

　　盐焗花螺，花螺洗净沥干，放少许盐、胡椒粉，腌十五分钟。然后把锡纸分成小片，每片包一个花螺。炒热粗盐，放入花螺翻炒五分钟之后，把花螺取出，放在砂锅里，倒入热盐焗二十分钟。最后把锡纸去掉，花螺就可以摆盘了。

　　爆炒花甲，则是先爆炒蒜蓉和切细的辣椒，然后下洗净沥干的花甲，炒到花甲有点开了，加点水搅拌生粉和盐，盖锅焗一下。等花甲全开就可以起锅。

　　这里大多数的菜式就是慕景希在家里自己这么处理的，所以当食材特别新鲜的时候，凌圣宇吃出的比在之前日月楼更为鲜美的品味。

　　最后一个，是文蛤蘑菇娃娃菜汤。爆炒文蛤和蒜蓉后，加适量酱油、鲜贝、蚝油、辣酱，加水，放入蘑菇煮熟后，放入切好洗净的娃娃菜直至煮熟。

　　“看来，海鲜这样的处理方式，更受普通民众的欢迎啊。”

　　凝霜已经很饱了，却还是忍不住过一会儿就夹点什么来吃。新鲜美味的海鲜，实在无法抗拒它扑鼻的鲜甜味道。

　　“在海边城市，这里面的大多数食材都是平价的。我们日月楼面向的大多数顾客，是经济有点宽裕的大众。所以定价也不能太高，才不会曲高和寡。不过我们也需要研究一些高端的菜谱，让一些消费得起的顾客觉得自己的钱花得值。这个高端的，就需要墨大哥你们，才比较有思路啦。”

　　慕景希出入的消费场所，大多还是中端的酒楼之类。仅凭这几天凌圣宇带她去体验一些高档餐厅，就要立即运用到他们日月楼的广泛分店的共同经营上，她还是有点自知之明的。

　　凝霜心虚地看了墨明一眼，迅速收回自己的眼神。她一直在等杜苑给她的下一步指示，可是杜苑好像凭空消失一样，说好的今天过来给墨明下情蛊，也没有实现。她刚刚假装上洗手间，打她的手机，却一直无人接听。她已经把墨明的手机号码给了杜苑，如果杜苑没有让墨明对她死心塌地，那她不就白白成了叛徒？

　　“凝霜？”

　　墨明不知道和慕景希说了什么，发现凝霜没有反应，就关心地问了她一声。

　　“什……什么事？”

　　凝霜回过神来，尴尬地对他们勉强笑了一下。

　　“你怎么了？哪里不舒服吗？”

　　墨明关切地看了她的脸色，似乎有点苍白。