分卷阅读175(2 / 2)
今天中午才算是她们家吃的最丰盛的一顿,过年因为三房和在一起,每年吃的都不是很好。
晚上那顿又有令都吃饺子,也不能炒菜,所以一些食材早都准备出来了,就等今天中午做了。
蓝凤早早预定大厨的位置了,可不能让她娘做,所以早早就说好上午她只上一节课,其余的都是小哥哥的。
干蘑菇和木耳泡起来,在外头冻的鸡拿进屋里头解冻,小鸡炖蘑菇今天的主菜之一。
她们家这次不放杂七杂八的了,配菜就蘑菇和木耳,不放土豆啥的了。
因为还有其他的菜。
肥肠昨晚就乎好了,今天中午用红辣椒一炒就是一盘好菜了,其实应该用的是青椒,但是现在可找不着,他们家只有干红辣椒,好在有她保证味道也是棒棒哒。
还乎了猪心、猪肝,到时候切个冷盘。
用骨头汤炖个酸菜,大骨头直接放进去,没有肉味道也差不了。
再炒个鸡蛋,醋溜个白菜,算上骨头萝卜汤,正经的六菜一汤,足够丰盛了。
那边招娣她们上完课,这边桌子已经摆好了。
用的是地桌,摆放在了东屋,虽然没有在炕上吃舒服,但坐的人多。
“吃饭啦,吃饭啦。”凤娘喊她们吃饭。
还在做题的来娣、招娣一惊,都这个点了嘛,赶紧起身就要回家。
凤娘拉着两人不让走,说啥也要留饭。
蓝凤也跟着留客,后来凤爹也开口了。
招娣、来娣才算留下。
看到一桌下菜又有些后悔,这也太破费了。
蓝凤看出大堂姐的不自在,就小声解释了两句,“这是早早准备的年货,过年…恩…没吃。”
那意思是不是特意为她们做的。
至于省略处,相信来娣招娣都懂。
凤娘给两人夹鸡肉,“在三婶家别假咕,自己主动伸筷儿,还总让我给你们夹啊。”
招娣笑着应了,“三婶,我们自己来。哪道菜都好吃。”
她特别喜欢那道溜肥肠。
蓝凤挑挑眉头,心里有些得意。
“都是凤丫头做的,这丫头从小就馋,小不点儿就开始琢磨吃的了,这两年做得越来越好了。”凤爹虽说是损话,其实也在夸闺女。
华人的谦虚体现在方方面面,就包括夸自己儿女,明明心里得意的不行,也要先损上几句,然后在小小的夸一下。
蓝凤鼓脸,她是馋么,她一开始是饿,老吃不饱,总和小哥哥跑出去找吃的,慢慢就把手艺练出来了。
这就是逆境锻炼人啊。<b
↑返回顶部↑