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拿着菜刀来到院子, 让林杏花把鸡的翅膀跟两只鸡爪都紧紧抓住, 她自己则把碗放在地上,抓住鸡脖子悬空在碗上方,拿着菜刀开始杀鸡。
林杏花力气大,这只鸡的翅膀想扑腾两下都扑腾不动,只有被徐氏割脖子放血的命。
可是这只鸡也是个脾气倔的, 林杏花紧紧抓着它的四肢是吧,它气得在临死前拉了一泡鸡屎, 直接喷了林杏花一手背。
林杏花:“……”妈的, 这只鸡是成精了吧!
可能是此刻林杏花身上散发的气压太吓鸡了,养在鸡圈里的半大的鸡全体默默后退了好几步,简直避之不及。
徐氏将杀好的鸡往木盆里一扔, 林杏花拎来滚开的热水往上浇, 泡上一会儿,她便跟徐氏开始拔鸡毛。
中午徐氏想要掌勺炒菜,林杏花不想徐氏累着,再加上中午炒菜真的很热, 费了一番口舌才把掌勺权夺过来,拿着锅铲开始炒菜。
林杏花厨艺是一般水平, 但是炒菜就是这样, 舍得放油, 再放些猪肉一起炒, 一般这菜味道就差不了,不过想做得更好吃就另当别论了。
在林杏花她那个时代,讲究的是荤素搭配,营养均衡,忌重油重盐,但是在现在这个时代,如果你炒菜油腥少,还全是蔬菜,客人只会觉得受到轻怠。
天气热,厨房里油烟又重,等林杏花把全部菜都做好,她已经是一身的汗,灶台下烧锅的大妞也是鬓发都湿了。
林杏花抹掉额头的汗便开始端菜,今日共做了十二道菜,有红烧鸡块、青椒炒鸡血块,红烧冬瓜,豆角茄子,凉拌马齿苋、咸肉蒸花生米、韭菜鸡蛋,鸡毛菜鸡蛋汤、红烧鱼、凉拌黄瓜、蒜蓉炒苋菜、蕨菜干炒腊肉,除了青椒鸡血块比较少之外,其他每一份都是大碗装,分量十足。
就连大铁锅里煮的米饭都有整整一大锅,保证每个人都能吃饱。
这顿饭对于林家人来说自然是十分丰盛的,这点从黄氏绿豆眼散发出的绿光就能看得出来。
林杏花家中没有酒,所以等菜都端上桌,众人只能直接吃饭了。
林铁贵拿起筷子,朝陆郁北歉意一笑,“乡下没啥好东西,都是实打实的土菜,陆公子你别嫌弃,就简单凑合一顿吧,哈哈。”
“林大叔,你跟婶子都叫我郁北吧。”陆郁北说完,目光扫过桌上这十二道分量惊人的菜,笑着道:“倒是我给你们添麻烦了,让婶子她们忙活到现在,还做了这么多的菜。”
徐氏对这个长相出色,又有礼貌,之前还帮过忙的小辈印象很不错,不由笑道:“瞧你这话说的,这就是跟婶子见外了啊,你今天就把这当自己家一样,不用客气,吃啥自己夹啊!”
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