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想容送走顾想宴的时候，不放心的嘱咐一句。

　　顾想宴哼声应了，不过他在心中盘算着他得找温柏泽谈一谈，让他别缠着她妹！

　　*

　　上午九点，［容禾］。

　　今日店里还是中午开两个小时，下午到晚上开三个小时。

　　午饭菜单是蛋炒饭和罗宋汤。

　　顾想容到了店里，就先淘米做饭，她要做的蛋炒饭并非用隔夜饭，而是用现做的米饭。

　　而米饭的软硬口感，一时靠米本身的质量，二就是要靠加水的量，多少米配多少水能煮出厨师心目中想要的米粒软硬度，这是一门学问，需要年月来实践。

　　顾想容觉得自己很幸运，她的手感是很多厨师做很多菜，花费很多年才能有的经验。

　　她尽可能的把这种感觉说给阿香听，教她如何掌握水和米的比例。

　　阿香在笔记本上记下了这次做饭的比例后，朝问她理解了吗的顾想容，点了点头。

　　随后顾想容便吩咐她，清洗一会所要用到的所有的菜。

　　她则是将一会要做的罗宋汤里的牛腩切成丁，冷水锅放下去，煮开后漂去浮沫，再放到高压锅里煮上半个小时。

　　接着准备蛋炒饭的食材，将昨天林教授送来的风味火腿取一部分切成丁，香肠切成丁，青椒，青菜，胡萝卜等切成丁备用。

　　再回到罗宋汤这里，把土豆洋葱芹菜类切丁，然后把清洗好的番茄放到开水锅里滚一下，然后把它们剥皮剁碎，起油锅把它们倒入其中，翻炒一下，炒到番茄出汤汁，再将已经煮好的牛腩连汤带肉倒进番茄锅里，再加入她制的番茄酱，搅拌均匀后，倒入汤锅里，加入适当的盐糖料酒，起大火煮。

　　煮开后，加入土豆，煮开后，调小火煮一会，再放洋葱和芹菜，和土豆一样，先大火再小火，慢慢的熬煮。

　　蛋炒饭是最简单，也是最考验厨师的功底的一道饭菜。

　　先将所有配菜在开水锅里焯一下。

　　顾想容热油锅先炒蛋，这里油可以多一些，她用的是植物油，没有用黄油，黄油虽味美，但是卡路里不是说能燃烧就燃烧掉的，不少吃货都爱宅。

　　锅热，倒入搅拌好的，加了盐和料酒的蛋液，起铲炒碎备用，就着炒蛋的油锅，把已经被阿香盛出放凉的米饭倒入其中，她这次煮的米饭微微少水，米饭略偏硬，将米粒中的水分炒干，炒至饭米粒分开，撒上盐，翻炒一下，再加入碎鸡蛋，慢慢用心搅拌，使饭米粒粒粒裹上鸡蛋。

　　这饭便好了，配菜搭配可以不同组合，顾想容炒了两种，到时候让客人自己选择。

　　随着时间的推移，开店的时间到了。

　　罗宋汤收锅前，又放了些圆白菜。当然这一锅是不够的，上完一锅，接着第二锅开始熬煮。

　　就在这忙碌中，顾想容还抽空做了个山药百合小米粥。

　　“老板，老板，你来一下。”

　　前厅突然有骚动，江佩在门口喊着顾想容，顾想容将锅里的食材安顿好，擦了下手，走出了厨房。

　　堂厅里依旧坐满了20个客人，一边吃着饭，一边扬着脖子看着过道，特殊的就是过道里，有几个人分别举着话筒，后面跟着摄影师，调整机位，对着店里的客人拍摄。

　　而靠边的客人正在被采访。