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。这时将锅里的猪油都盛到干净无水的陶钵里面就好了。

  等过了一夜,这陶钵里面的猪油就会凝成白白的固体。炒青菜,包心菜这些菜的时候放一些猪油进去,菜会特别的香。另外做糕点的时候也可以放一点猪油,会较一般的糕点更香更脆。

  就是熬制猪油余下来的这些个油渣,也可以用来炒菜或是烧汤。当然也可以放点盐,直接炒一炒就吃。

  叶细妹这会儿就盛了一半油渣到碗里放起来,打算待会儿炒个油渣青菜。另外一半则是放了点盐,用锅铲在锅里炒了炒,然后盛到了碗里。

  叶蓁蓁想要给许攸宁一个惊喜,不想让他这么快就看到这只手炉,所以才躲在厨房里面擦洗。当然早就闻到了油渣的香味。于是等叶细妹用筷子夹了一块吹凉的油渣送到她嘴边来,她立刻张嘴咬住了。

  咬一口嘎嘣脆不说,还特香特酥。

  因为里面的油都已经熬制出来了,所以就算这样吃也不会觉得很腻。让人吃了一块之后就想接着再吃第二块。

  叶细妹见她那馋样,就笑着又夹了一块吹凉之后送到她嘴边。还笑道:“好吃?”

  见叶蓁蓁点了点头,她就麻利的又拿了一双干净的筷子出来,连同刚刚那双筷子一起架在碗上面,叫她:“拿去跟你哥一块吃。”

  正好叶蓁蓁觉得小手炉也擦洗的差不多了,就答应了一声,手脚麻利的找了块干布把小手炉里外的水擦干,然后另外一只手拿了筷子和碗就往外面走。

  作者有话要说:  想吃油渣了。脆脆的,香香的,咬一口嘎嘣脆。

第44章 感动

  叶蓁蓁拿着小手炉和碗筷临出门前还不忘喂了叶细妹两块油渣。

  好吃的东西就该大家都分享, 不能就她和许攸宁两吃独食。待会儿还要留点给许兴昌吃。

  等到了许攸宁的卧房, 就看到他正背对着她在提笔抄写经文。

  叶蓁蓁就叫:“哥, 别写了,来吃油渣。”

  许攸宁闻声回头, 一眼就看到她右手捧着碗筷。左手却背在身后。

  他知道叶蓁蓁左手肯定拿着先前她说的好东西, 心里好奇, 就直接问道:“你左手拿的是什么?”

  叶蓁蓁不答,走过去先将碗筷放在书案上,在许攸宁面前站定,然后才猛的将背在身后的左手伸到前面来。

  心里高兴,她脸上就带了笑意, 说话的声音也很轻快:“哥哥,送给你的。生辰快乐。”

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