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　　四人说定了这件事儿，佘玉芬和郑娟就又开始忙着做饭做菜。

　　因是招待亲戚，佘玉芬准备的饭菜比之平时丰盛了好几倍。

　　菜色她准备了十个，小鸡炖蘑菇、红焖兔肉、煎带鱼、酸菜猪肉粉条炖冻豆腐、煎猪血肠、杀猪菜、猪皮冻、倭瓜土豆炖排骨、大葱炒鸡蛋、炒花生米，个个都是咸香味美的家常好菜。

　　主食她准备了千层饼，因为郑娟想吃，她还另外煎了黄米年糕给她蘸糖吃。

　　他们这儿的黄米年糕是用大黄米面和红枣、红豆做成的，做的时候先把红枣、红豆铺在大铁锅上的蒸笼表层，然后再一层一层往红豆和红枣上面撒大黄米面。

　　这活计说起来简单，但其实却极其考验主妇们的厨艺和耐心。

　　像佘玉芬这种手艺好又有耐心的，蒸出来的年糕软糯、细腻、有嚼劲儿，让人百吃不厌。

　　而像李国文老婆那种手艺不好的，又或者像赵慧英那种性子急、没什么耐心的，蒸出来的年糕往往就会有几处夹生，运气不好的时候甚至干脆就蒸出了一股串烟子味儿。

　　庄稼人不兴浪费粮食的，所以即使蒸的不好，那年糕也是要一点一点吃光的。

　　可再怎么爱惜物力，人的味觉也永远都是诚实的。

　　好吃就是好吃，不好吃就是不好吃。

　　这也是为什么郑娟会想要吃一顿佘玉芬家的年糕。

　　“她奶今年蒸的年糕又是夹生的，早饭的时候我就着小米粥吃了一片，结果吃到好大一个死面疙瘩。”一边蘸着红糖吃年糕，郑娟一边跟坐在她旁边的佘玉芬吐槽。

　　她很喜欢吃年糕，但是她们水地乡却从来没人种植黍子[shǔ zǐ]这种作物。

　　结婚之前，她还可以在娘家吃到她父母年节时买回来的黄米年糕，结婚之后，她就只能每年在婆家吃几口了。

　　好在，她的婆家里头还有一个佘玉芬会做好看又好吃的黄米年糕。

　　佘玉芬见她实在喜欢，遂就大方的承诺了等会儿送她一些，让她带走，“我蒸了好大一锅，你喜欢就多拿些回去。反正也放不坏，你跟我大哥可以慢慢吃到化冻儿。”

　　郑娟喜笑颜开，“哎呦，那感情好！”

　　梅志忠瞪她，“你咋啥都想要？”

　　郑娟