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　　赵慧英对饺子的热爱胜过其他一切食物，所以梅志凤才会直接问她是不是要吃饺子。

　　赵慧英“嗯”了一声，然后又支使梅志明，“去捞两棵酸菜出来。”

　　梅志明咽着口水去捞酸菜，赵慧英自己则拿了个大号的菜盆去西屋拿杀猪菜和血肠。

　　他们这儿的杀猪菜是用新杀的猪肉和秋天晾晒的干白菜炖煮而成的，因为杀猪时也会用杀猪菜煮血肠，所以那些肠衣破损的血肠就也会留在杀猪菜里。

　　软糯的猪肉、白菜、血肠入口即化，吃起来美味的让人恨不能连舌头也一起吞下肚。

　　还有用猪血、荞麦面、五花肉丁以及各种调味料做成的血肠，无论是蒸是煮是煎，全都好吃的不得了。

　　从小到大，梅雅丽最爱吃的就是这两样。

　　但在他们台子村，一直到梅雅丽十来岁的那个时候（2000年），都还有人杀不起年猪。

　　在如今的这个年代（九十年代初），他们台子村更是十户里至少有七八户都杀不起年猪。

　　少数那几户杀的起年猪的，当家人也会把猪肉卖掉一半以上。

　　得来的钱，他们会留着明年买种子、化肥、小鸡崽儿、小猪崽儿。

　　而像赵慧英这样杀一整头猪，然后把猪肉全都留下供自家和娘家吃用的，就是翻遍了整个台子村也找不出第二家，所以梅六太爷说她败家还真没冤枉了她。

　　赵慧英沉着脸将杀猪菜热上，然后又将血肠切成片等着下锅用热油煎。

　　梅志明已经切好了酸菜丝，此时他正握着菜刀把酸菜丝剁成酸菜丁。

　　梅志凤则正拿着茶缸子往面盆里倒水，她一手拿茶缸子，一手拿筷子，筷子的一端正飞快地搅着淋了水的白面。

　　扫了两眼忙着干活儿的小儿子和小闺女，赵慧英心气儿略顺了一丁点儿。

　　她拿了一棵大葱、六个鸡蛋，准备再做一个大葱炒蛋。

　　至于冬日里台子村诸人最常吃的土豆，赵慧英则看都没看一眼。

　　跟梅雅丽上辈子时的赵慧英一样，这一世的赵慧英依然极其厌恶吃土豆。

　　至于缘由。

　　赵慧英她爹在她们姐弟三个很小的时候就被抓了壮丁去打仗，她娘因是童养媳妇，在婆家的地位就跟个丫鬟差不多。

　　连带的，赵慧英姐弟三个在家里的地位也远远低于她那些叔叔，以及她那些叔叔的孩子。

　　在她离开那个家之前，她们娘四个的每一顿饭都是产量最高、价格最便宜的土豆。

　　她的爷奶、叔婶、堂