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　　林佳家乡做醪糟和别的地方不一样，感觉还更简单些。不是用糯米和酒，而是用粳米和糯米加酒曲。因为全用糯米做会发苦，全用粳米做没有黏性，得用一斤粳米加三两糯米配着来。

　　林佳不准备做太多，就只蒸了八斤米，蒸到七分熟的时候就捞出来放在大盆里，趁热用适量的酒曲搅拌，拌好之后凉了就放进干净的陶土坛子里，摆在炕上发酵，等上三天就会有甜味，五六天就能开始吃了。

　　做醪糟的时候，几个孩子是极为好奇的，因为他们没有见过这个东西。帮着林佳烧火的高明娟更是好奇，一直追问。

　　能用到大米和糯米做的，在她看来肯定是好东西，不知道到时候她能不能吃到呢！

　　看着傻愣着一直往灶里添柴的高明娟，林佳手空不出来，只能提醒道：“明娟，你想什么呢！少加一点柴，等一下米都要蒸熟了，我说了要少添火，慢慢来。”

　　“哦！”高明娟回过神来，连忙把还没烧着的几根柴退出来。

　　她十分怀疑地问道：“娘啊，不蒸熟了能吃吗？难道得吃生的？”

　　其实高明娟心里是期待又是担心，她娘也没做过这个玩意，只知道是好东西，万一过几天砸了，岂不是浪费了这么多大米和糯米，她可心疼了。

　　“别担心了，没把握我敢糟蹋粮食嘛！我又不是这样的人。”林佳一边擦着新的陶土坛子一边道。

　　陶土坛子是最好的了，自从家里的坛子烂了之后，她妈妈拿塑料坛子来做缪槽，不仅会有塑料味，放久了特别容易酸，或者酒味特别重，不好吃。

　　作者有话要说：　　作者要开始准备期末考试了，以后每天下午五点左右不定时更新，每章字数四千。

　　虽然少了点，但肯定不会断更，小天使们体谅一下，人家不想挂科！QAQ

　　我凭本事单身！

　　作者：柳夕乔

　　问：墩到喜欢的人是种什么样的体验？

　　答：谢邀。我现在只想把学校所有的主板都拿来摆到她宿舍楼下，希望跪平这些她能原谅我……

　　问：看鼓掌文看到里面主角是自己的名字是种什么样的体验？