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元子？”

　　“先做元子罢, 冰酪来得及就做。”还有剧本中提到的其他冷饮，诸如冰雪甘草汤、生淹水木瓜之类，也只能是慢慢做了。

　　叶佳妤交代完这一件事, 转身赶紧就又回自己的那屋子去了，开了火，开始炒黄豆。

　　沈砚行则坐了下来，找出一张冰鉴的照片，宋代的冰鉴其实就是双层的木桶，下面有基座，上面有盖，中间有夹层，把冰块放到夹层里面，盖上盖，好长时间不会融化，既能做冰箱，放在室内还能降温。

　　宋朝人用木制冰鉴，造价低，效果又好，是大大改进了早期用青铜铸成的冰很容易融化的冰鉴，不过从前冰是难得的东西，不是大户人家倒也还真的用不起。

　　沈砚行给大家讲了这个冰鉴具体什么样之后，把制作工作拜托给他们，自己寻了个角落，带上耳塞窝在躺椅里午寐。

　　等到他休息好了，叶佳妤的黄豆也炒好了。冰雪冷元子的制作材料其实很简单，炒熟的黄豆去壳磨成豆粉，然后用砂糖拌匀，加水团成小团子，也就是冰雪冷元子里的元子，最后把元子浸到冰水里就大功告成了。

　　不过此时天还没有热到要用冰水的地步，叶佳妤用了矿泉水代替，拍了照之后她突发奇想加了点桂花糖进去，一拌匀就有一股淡淡的桂花香气漂浮过来。

　　两位搭档也都先后尝过两种口味，意见不一，一位觉得加了桂花糖的更香甜，另一位则觉得原本的更能突出黄豆的香气。

　　叶佳妤个人更偏爱加了桂花糖的，但每个人口味不同，于是她端着一小锅的冰雪冷元子去沈砚行那边的时候，是把整罐糖桂花也拿了过去的。

　　“快来吃个甜品歇一下。”叶佳妤把一次性碗和调羹分好，往里面舀冰雪冷元子，“有桂花糖，想加的可以自便。”

　　“哇，叶老师你真是仙女！”有年轻的道具师欢呼着道，众人都围了过来，有的加桂花糖，有的不爱桂花的味道就只吃原味的，叶佳妤笑着点头，由得他们选择。

　　但是对上沈砚行，她却没这么好商量，直接将一碗调了桂花糖的递给了他，“我觉得加桂花糖更好吃，你试试？”

　　沈砚行接过来，白水里躺着三颗黄豆面做的元子，有小小的桂花瓣贴在元子上，即便是装在这么简陋的餐具里也还是很赏心悦目。

　　“难怪不少史学家都说愿意穿越回去宋代，一个平民小吃就这么好看，那些文人菜得有多雅致。”沈砚行喝了口甜甜的汤，叹了一句。

　　但夏明远关注的却是另一件事，“照你们俩这样精细的态度，这部剧说不定还真有机会变成一部宋代的百科全书。”