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　　肉泥是以牛肉猪肉分别打碎而成，再加入整颗鸡蛋、炒好的洋葱碎、面包糠、黑胡椒、盐、豆蔻粉和少许清水，搅拌均匀后冷藏三个小时以上。

　　这段在之前早就拍好了，届时罗老刀会将它和刚才拍的煸炒洋葱碎剪辑到一起。

　　接下来是炸肉丸。热锅加油，油量刚好盖到肉丸，油烧热后转中小火，加入肉丸炸至金黄色捞出，待凉，复炸。

　　以黄油融化后加入面粉炒至面粉呈金黄色，慢慢加入牛骨高汤，小火换中火，加入少许淡奶油、盐和现磨胡椒粉，熬至浓稠以做酱汁。

　　蔓越莓酱倒是直接在超市买的，挑了个大家都说好吃的牌子。

　　白色的圆形骨瓷盘，金黄的肉丸，淋上酱汁，配上土豆泥和一碟蔓越莓酱，撒上些欧芹末，油炸肉类的香气很能刺激人的食欲。

　　罗老刀拍完特写镜头，转头看见旺财正乖乖趴在那里任由孟孟对它上下其手，灵机一动，对叶佳妤道：“佳妤，你带你家……啊不，你朋友家的旺财一起入个镜？”

　　叶佳妤歪着头想了想答应下来，走过去牵了旺财，让众人都退后，暂时解开了旺财的项圈，莫桦抿着唇，提着心生怕它突然发脾气。

　　最后的镜头，是女孩和她的大狗并肩坐在椅子上，她吃了一颗肉丸，又给大狗喂一颗，她歪着头看大狗，大狗也学她歪着头，三角眼里盛满了天真和好奇。

　　下午的阳光很好，洒在桌子的一角，好像能看见灰尘在空气里飞舞，一人一狗，就这样静静地坐着。

　　罗老刀喊了停，叶佳妤伸手抱着旺财的大头用力揉了揉，“你真棒！”

　　说着她又把项圈给旺财戴上，和莫桦对视一眼，不约而同的松了口气。

　　肉丸炸了不少，一群人围着开始品尝，连旺财也有一份，老老实实的坐在地上吃着。

　　杨洛塞了一嘴的肉丸，转脸问莫桦：“你怎么出来还带着它一起，不怕出事？”

　　“我特地开车过来的，不敢让旺财和我一起坐出租车，我也怕它突然发脾气。”莫桦叹口气，吃了颗肉丸，“不过我老板很坚持他不在的时候由旺财保护我，毕竟我身上带着店里保险柜的钥匙呢。”

　　“你那是什么店啊，这么……”杨洛愣了愣。

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