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来的时候,宣传自然还是要以正面为主。
此刻的程悠悠并不知道,她接下的角色,远没有她所以为的那么简单。
不过那都是之后的事情了,眼下的她还在为洛子衿今天的举动而困扰,一边纠结一边做第二道菜。
豆腐切成四方小块,在冷水中泡着。
起锅倒了点儿橄榄油,放下花椒炒香后捞出,将剁好的肉沫放进锅里炒开,等那肉香味出来了,颜色也变淡了些后,往里加入豆瓣酱、姜末等配料。
雪白的豆腐放进红油锅中,将之前的淡白色鸡腿高汤倒进去,鲜香的汤没过豆腐和肉沫,在大火中煮出‘咕噜咕噜’的声音,香气四溢。
收汁之后盛起装碗,在面上撒上点碎葱花,一道麻婆豆腐就完成了。
另一边,电饭煲里的米饭也已经煮好,她给洛子衿盛了一碗,自己吃之前的清汤面。
洛子衿的胃口已经被之前那道口水鸡诱开了,这会儿见到同样色泽诱人的一碗麻婆豆腐,拿起碗里的勺子给自己舀了一块豆腐添到饭碗中。
又香又浓的汁液覆在豆腐上,慢慢流淌进雪白的米饭里,将一小块米饭顶染成酱红色,水嫩的豆腐表面微辣咸香,咀嚼之后,花椒的麻才慢慢在舌上蔓开。
沾到豆腐上的肉沫简直像是惊喜,增加了这道菜的口感层次,令人欲罢不能。
连酱汁拌饭都极为美味,不知不觉就吃了小半碗米饭。
洛子衿一抬头,发现程悠悠正看着她,碗里的面条并没怎么动过。
好似有话要说的样子。
结果也不知怎的,仿佛不愿意让她失去吃饭的兴致,程悠悠到嘴的话又咽了回去,改口问道:“好吃吗?”
洛子衿‘嗯’了一声,抬眸看她,黑色的眼睛里漫上浅浅的愉悦,不知是因为这菜,还是因为做菜的人。
连声调都有些许的上扬:
“我最喜欢吃的,就是豆腐。”
第18章 螺蛳粉
程悠悠听了这话,心头一跳,察觉到她的目光落在自己的脸上,她更是连视线都只能压在跟前这碗清汤面上,盯着那颗上海青没吭声。
只有心底出现个声音把对方那句话翻来覆去地念叨。
“我最喜欢吃的,就是豆腐。”
粉色还未来得及从脖颈漫上耳廓,忽然想起来高中那会儿跟洛子衿一块儿在学校食堂吃饭的日子。
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