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她在橱柜、冰箱中到处翻找,最终只翻出几颗鸡蛋,却哪里都找不到面条的影子,哪怕是半包挂面也没有。
身后客厅上方的大灯突然“啪”地被点亮,还蹲在橱柜前不死心翻找的许默戎应声回头,见许谨穿着睡衣披着外套站在灯下,正微拢着双眉看她。
“半夜不睡觉,折腾什么?”许谨低声冷斥道。
许默戎闻言站起身,淡淡地回答:“饿了,想做点东西吃。”
“今天是中秋,晚上不知道回家吃团圆饭,现在在厨房瞎折腾,煤气炉你会用吗?别弄得煤气泄漏了!”许谨的语气实在算不上好。
许默戎目光平视着许谨,“没有人告诉我晚上有一顿团圆饭要吃。”
许默戎这句话说得极为平静,平静到让许谨有些不自觉心虚。他确实没有告诉过许默戎中秋要吃团圆饭的事,甚至在他们临发出去餐厅前还差点忘记叫上她。随机,他又觉得自己心虚得毫无道理,不由冷声道:“如果你不乱跑,就在家好好待着,会吃不上饭吗。行了,茶几上有月饼,你凑合一口吧。”
许默戎嘴角微瞥,黯淡的神色中带着些微轻讽,这家里的一个两个都拿那盒赠送的月饼打发她,她是有多不招人待见。
“赶紧吃了回去睡觉。”许谨一边向门外走一边说道,他要去取一份忘在车里的文件。
许默戎没有找到食材,也知道许谨不会再让她进厨房,只好又退回到房间里。
许谨取完资料进了门,路过客厅时,看见那盒月饼仍好端端地放在茶几上,并不像有人动过的样子,脚下顿了顿,还是转身上了楼。
许默戎坐在书桌前,发了会儿呆,然后伸手将许临安在路上抛给她的纸袋展开,拿出一盒看起来很诱人的冰皮月饼。
她打开包装盒,将一块小巧玲珑晶莹剔透的月饼放进口中轻咬下去,顿时满口生津。细细品去,有豆沙的香甜,也有陈皮的清爽,甜而不腻,糯儿不粘。
这月饼的馅料一定是手工细细磨制了好几遍的陈皮豆沙,是她小时候最喜欢吃的口味。
那时候,每年为她做月饼的人是外婆。
每到中秋节前三天,外婆就开始为做中秋节的月饼而忙碌起来了。
她会筛选颗粒饱满、颜色鲜亮的红豆进行清洗、浸泡,还要去中药店购买品质上乘的陈皮,将其泡软后仔细刮去白膜并切丝,然后将处理过的红豆和陈皮一起放进锅中,用文火慢慢熬煮。待红豆开花起沙后,再加入老冰糖继续文火慢煮,直到红豆完全起沙,汤汁变得浓稠,才关火起锅。之后还要经过一道炒豆沙的工序,豆沙经过炒制不但会变干增香,更重要的是能够团成团,方便做成大小均等的馅料。
到了中秋节前一晚,外婆就会带着她一起做月饼了。她学着外婆的样子
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