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等。

最后还是考虑实际,做个炒田螺来得实在,螺蛳粉,他现在没有粉,想也是白想。

因为实在是太想吃,半夜怕没洗干净今天吃不了,还特意到厨房看了看,又在盆里滴了几滴油,这才放心。

唐庆来到厨房,看到大木盆里的田螺,里面的水只有一点点浑浊,不过也是很干净,看来昨天张兰她们洗得很用心。

唐庆又用清水洗过几遍后,这才放心,用剪刀把田螺前面的尖尖剪碎,将田螺的内脏取出。再准备好葱姜蒜花椒自制的豆瓣,以及自己做的五香粉和十三香,最重要的是不要忘了辣椒。

锅里烧热,放入油,等油烧到微微开始冒烟,放入葱姜蒜以及豆瓣酱等开始翻炒,不到片刻厨房里就充满了调料的香味,唐庆一边咽着口水,一边将清洗干净的田螺倒入锅中,继续大火翻炒。

香味儿不停的飘散出来,不过一会儿将整个宅子都给填满,孩子们闻着味儿跑向厨房。不停的吞咽着口水,实在是太香了,光闻着这味嘴里的口水都止不住,不知道吃到嘴里该多好吃啊,大家不禁期待起来。

就连一向冷静沉着的宋承运也被这味道给吸引,看书都看不下去,也跟着跑到厨房外面,翘首以盼。

而唐庆更加,他昨晚都想了一晚上,今天准备起来可是打了十二分的精神,要是做不好吃,他都对不起自己的手艺。

“兰儿,田螺不好吃,待会儿就都留给我们吃吧。”周山一边吞着口水,一边调侃道。昨天他们还在哀嚎这玩意儿能吃吗,现在他恨不得全部抢过来,只给他一人吃。

张兰对周山翻了个白眼,哪有这样做舅舅的,不都是要让着侄女的吗,怎么还反过来跟侄女抢东西,不过现在她被香味馋的口水不止,也不愿跟周山多费口舌。

正文 81.已改正

“你们就都别在外面光看着, 去帮忙找些竹签来, 待会有用。”唐庆也被越炒越香的香味诱惑得不行,一大早起来还未吃饭, 再闻到这香味, 连肚子都忍不住出来应景叫两声。

屋外的孩子们听到吩咐, 用衣袖擦擦快要流出来的口水, 不约而同的去找竹签, 之前烤烧烤的时候, 还留着不少,就是不记得放在哪儿了。

感觉差不多了, 唐庆用小火收了收汁,再放入些调料, 撒上葱段, 翻炒几下,就起锅。一股股浓浓的属于田螺的香味迸发出来。

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