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　　“不管是肉饼, 排骨, 鸡还是鸽子都成, 配香菇, 茶树菇, 墨鱼，红枣桂圆啥都成，换着花样搭配能喝十天不重样儿的，你没有炒菜的手艺这个也不会做差了, 把食材放进去加上水再放片姜，晚上睡前放进锅里隔水用小火炖着，天亮了喝火侯正好，最后放点儿盐就成。”

　　“这个天气，你买一根排骨能炖两三回，一只鸡能分四次炖，没用完的食材拿雪团起来放窗外，保管坏不了。”

　　秦志军听着不错，“成，那就这个，你把食材怎么搭配给我写写。”

　　拿了吴长顺给写的一张瓦罐汤食谱，他赶着采买车走之前找了负责采买的战友，托人采买的时侯给带单子上的东西。

　　“炖汤的瓦罐，耐放的食材都可以先买回来，鸡和排骨这样的见着哪样给我先带哪样回来。”

　　他拿了肉票粮票和钱递给那战士，“要是不够你回来跟我说。”

　　小战士瞧了瞧，笑:“尽够了的，多了的我再给你带回来。”

　　这会儿的天气出行不易，以往军嫂们买东西都是自己走路去门头沟外的集上，现在都搭采买车，不止前车厢，后边车斗里也坐了好几个。

　　秦志军托人买东西叫她们听了个正着，好家伙，秦营长这疼媳妇的劲儿，叫一帮不只一次听说过顾婉却没见到过真人的嫂子们又是羡慕又是好奇。顾婉在她自己完全不知情的情况下，已经成了家属院名人。

　　傍晚秦志军出训练场没直接回去，反倒是拐去了炊事班，这会儿炊事班的晚饭已经备得差不多了，吴长顺见秦志军过来了，笑着从架子上搬出个小框子，道：“营长，采买那边帮你带的东西都在这呢。”

　　秦志军看看，除了他说的那些，还有一只已经褪了毛的鸡，这时候买鸡谁给管杀呀，他看了看吴长顺，吴长顺呵呵笑了笑，道：“我估摸着杀鸡这活你不会，下午就帮你处理了，这头一回做，我教教你吧？”

　　秦志军求之不得，直接挽了袖子把那鸡拎了出来，放在案板上自己剁了起来，下刀前问吴长顺怎么剁，吴长顺说也没什么讲究，每个人喜好不一样，秦志军想着顾婉平素吃东西都很斯文，除了鸡腿保留整只，其它给剁成了小块。

　　他把鸡腿和鸡肉往瓦罐里放，鸡心和鸡胗也一并放了进去，吴长顺瞧着说差不多了，秦志军侧头问：“鸡肉放得多鸡汤更浓更补吧？”

　　呃，是这么个道理。

　　瞧着吴长顺点了头，他继续往瓦罐里放鸡肉，吴长顺瞧着一个得有二十多厘米高，口径有海碗那么大的瓦罐，他往里快塞了有半只鸡了，急忙喊停。

　　“营长，够了，这都半罐子了，照你现在这个做法，不用往里边加什么水了，鸡肉隔水炖一炖自己就能出汁儿，意思意思加小碗水就成了。”

　　秦志军把框子里的东西先留在了炊事班，剩余的鸡肉拿雪冻上，自己端了那瓦罐回了宿舍，他把东西先在外边放着，开门进去取了锅出来接水，就在屋外把瓦罐放进了锅里才