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把处理好的蕨菜芽切成小段,石锅里放入两勺熬好的荤油和肉丁,加入切碎的黄心紫莲翻炒片刻,然后把蕨菜倒进去,翻炒之后加入清水,没过蕨菜,盖上锅盖煮沸后慢炖,出锅前加入灰灰菜的叶子,一锅鲜美柔嫩的野猪肉炖蕨菜就做好了。
闻到味道的时候,白草就知道,这次他又猜错了,这毛绒绒苦涩难当的蕨菜芽,竟然真的可以做成好吃的食物!
再尝一口炖好的蕨菜,白草眼前一亮,迅速吃了好几口,和肉一起炖过的蕨菜沾染了肉的香味,柔嫩鲜美,白芎摘的时候只挑了上面最嫩的部分,非常好吃。
“这种嫩芽摘下来吃不完的话,还可以晒干了,下次想吃的时候,把水煮热了泡进去,泡软之后,洗干净切成段,就可以拿来炖肉了,好好保存的话,应该可以保存到雪季。”白芎提醒道。
白草眼前一亮,在白芎提出要教鸡雏们如何用蕨菜芽做食物的时候,立刻就答应了,这种蕨菜这个季节山里到处都是,随便摘摘就能摘很多,鸡雏们在野外如果抓不到猎物的话,用这个果腹也不错啊。
一行人背着背篓,刚长出羽毛的鸡雏们跟在父亲的身边,好奇地看着这个对他们来说完全新奇的山林。
鸡雏们孵化后一直到开始历练之前,是不被允许离开部落的,即便是在部落里,每天都有公雉鸡轮流看守保护,这还是他们第一次走出部落,来到这片让他们向往的山林。
这里是他们的祖辈赖以生存的猎场,也是他们从鸡雏到成年,必须征服的地方!
看到几只鸡雏骄傲地挺起了小胸脯,小黑嗤笑一声,默默低下了头,认真辨认着脚底下的路,随时避让可能绊倒他的树根,或者刺伤他的荆棘。
等到他们到达第一个食物采集点的时候,其他鸡雏已经摔了好几跤,毛都乱了,倒霉的甚至爪子都被刺破了,只有小黑,虽然一路上都默不作声,却毫发无损地跟着成年雉鸡们抵达了采集点。
连根鸡毛都没掉。
“你们家小黑也太厉害了!”看了看自家羽毛凌乱的鸡雏,再看看白芎家斯文淡定、毛色鲜亮的小黑,白草都忍不住嫉妒了。
第一次走出部落的鸡雏,难免对外面
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