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林磊见萧樟在沉吟的样子，顿了一下后，就径直说道，“我知道你在犹豫着什么，你肯定是在想着还有没有办法让你那间小食店重新开业对吗？之前我在忙着我那边的事情就没怎么留意到你这边的情况，所以对此我感到挺抱歉当时也没能帮上你什么。”

“林哥说的是哪里的话，如果不是你之前给了那么多建议，我当时也不可能撑了那么久的。”萧樟摇了摇头道。

林磊慵懒地背靠着椅，点了一根烟叹息道，“上次我虽然已经给你细细分析过停业的原因了，但现在也不妨再说得详细一点，其实除了竞争大是一个主要因素外，最主要的原因还是你根本不适合开这种店。”

萧樟抬眸看向他。

“虽然以你当时的能力和资金，开这种店是最佳选择也是最有保障的，但你要知道，一家店如果没有自己的核心竞争力是不可能开得长久的。”

林磊弹了弹烟灰，有条有理地说着，“但偏偏小食店所经营的比如甜点，小吃类的这种太简单的产品又不能彻底地施展出你的手艺，所以一个没有自己特色招牌菜系，没有自己独特口碑的店，又怎么能在一大堆随便都能加盟开业的店群中异军突起呢？”

萧樟静静地聆听着，眼底里划过一丝敬佩，人家在这行业沉浸了那么多年，这些就是经验。

林磊说道，“所以停业是百分百的结果，但也不是最坏的结果，毕竟你试手了大半年所得到的经验和沉淀下来的东西，也足够让你再往深一阶段去发展。”

萧樟不可否认地点了点头，林磊说的没错，以前在开小食店的时候，他一边忙于制作各种餐品还要一边营业，根本无法集中精神去好好做菜，虽然有一段时间收入很不错，但他的心里还是觉得不太踏实的，毕竟作为一个厨师最重要的就是做好菜，专研新菜，在口味方面多下功夫，而不是被其他的杂活给分散了那么多的注意力。

“我相信你应该也有自己的抱负和目标，而我筹备的主题餐厅现在正值潮流，我出资金，你出手艺，咱们一起合作，打造出都市里极具创意的特色餐厅是完全没有问题的！”