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是很开心的排队来吃饭，用餐名额已经发放就很快都被抢光了。

　　赶巧是冬至，陆多喜起床之后就开始调馅。

　　北方人冬至讲究吃饺子，民间说法是不冻耳朵。

　　九尾狐一面擀皮一边听老章讲民俗饮食习惯，一边疑惑来了句：“好像不止冬至吃饺子，什么过年过冬啊基本都是要吃饺子吧。要我说，人类好像不管什么节日都能跟吃的车上关系。中秋节吃月饼，端午节吃粽子，元宵节吃汤圆……有时候给我感觉过节就是吃吃吃。”

　　“吃是一种氛围，也是一种文化。”夏川倚在厨房门口，难得有了感兴趣的话题，“过节是幸福的，吃也是幸福的。某种意义上来说，无饮食不节日……”

　　陆多喜刚从冰箱里拿出肉来放到案板上，夏川就很自觉走上前接过刀，说是要帮剁肉馅。

　　牛肉是之前买的后腿肉，虽然已经冰冻过，但是看着色泽就不错。夏川刀工意外不错，先是切了薄片，随后才开始挥刀剁馅。

　　陆多喜忙切韭菜打蛋，随手递给夏川两个洋葱，顺带一包黑胡椒。

　　夏川把洋葱切碎跟牛肉剁到一起，掺了一点黑胡椒进去除腥味。牛肉馅剁好之后夏川还不忘端过去给陆多喜看，陆多喜加了一点酱油跟盐进去，随后就给搅拌均匀。

　　忙完这些，陆多喜又赶紧把韭菜鸡蛋馅端上面板，准备先包完这个再说。

　　韭菜跟白菜一样，加盐之后很快就容易出汤汁，所以包的时候速度要快。

　　陆多喜切了碎木耳，又把老章扒好的虾仁的放了进去。

　　要说陆多喜不愧是新东方的金牌毕业生，包起饺子速度快的像机器，偏偏个顶个的皮薄馅大，看着就很好吃的样子。

　　陆多喜一气呵成，把韭菜虾仁鸡蛋馅饺子包完之后就让老章放进冰箱冷冻，免得放时间久了皮变得太软。

　　为了迎接冬至，陆多喜调了不少馅出来——

　　像是白菜猪肉饺子、墨鱼水饺、芹菜肉饺子、鲅鱼水饺……

　　市面上热销的饺子陆多喜基本都包了一些，尽可能去满足客人的需要。

　　有饺子自然还是少不了炒菜。

　　毕竟不是所有顾客都爱吃饺子，也不知所有顾客都只吃饺子。’

　　鼹鼠这次送来的食材不少，陆多喜准备了一点青菜，又烤了羊排，顺带还推了一把自家做的羊肉汤。

　　十点半，餐厅开始营业。更多小说关注公*众*號：早侒推文

　　来往食客络绎不绝，基本进门看到菜单都会点一份饺子。

　　热腾腾的饺子水里滚三滚，端上桌正是最可口的时候。饺子好吃，饺子汤也是一宝。

　　吃着饺子喝口热汤，全身仿佛每个毛孔都舒展开来，哪怕脱了外套都忍不住往外冒汗。