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　　一会儿，小厮端菜上来，一盘芦笋龙虾球，一碗不知什么海鲜浓汤，西餐的感觉，可是配的却是米饭。明玉饭来伸手，专心吃饭。倒也不是赌气或者什么，她是真的对那些照片没有兴趣。她走的地方多了，看的风景也多了，对别人拍出来的照片审美疲劳。

　　她确实不太懂吃，对于一个吃盐水汆白菜都能下饭的糙人，想要体会石天冬的食不厌精实在是有点困难，不过她坚信她这样的人才是大多数，而服务性行业，应该面对的是大多数有钱糙人的钱包。但好吃不好吃她还是知道的，菜好吃的时候她就吃得快，在石天冬这儿吃饭她一直快手，今天也不例外。吃完，远远冲正忙碌着的石天冬挥挥手就付帐走人。

　　石天冬则是不得不考虑明玉的话，因为他知道明玉是个市场高手。整个吃饭时间，他用一个小本子记录下每个饭桌食客对墙上照片的反应，回头对比一下，发现果然是消费高的，而且是回头客们，反而不关心墙上挂什么。于是石天冬面临一个问题：是继续反对应酬客人，还是放回圆桌招回应酬客人？是继续泼辣地展示自己的爱好朋友的爱好，还是为客人掩饰自己的爱好将饭店搞得假模厮样？理想该不该向利润妥协？

　　石天冬考虑一夜的结果是“不”。他不会放弃自己的理想。他会依然凭自己的兴趣四处淘吃的淘玩的，他会依然凭自己的兴趣设计每天变化的个性化菜单，他还会一如既往地出门大吃开阔眼界。会小众化边缘化吗？石天冬觉得不大可能。据他所知，食不厌精的大有人在。

　　比如说今天中午有一家三口来饭店吃饭，喝的是自带自藏陈年加饭酒，点的菜正是石天冬今天得意心水的主题。饭后，男主人叫石天冬过去，请石天冬品尝他们自带的加饭酒说了几句话。没料到晚饭他们又来，男主人还携来一幅字，字体浑厚刚劲，写的正是“食不厌精”。从落款看，男主人是文化界大有名气的毕律之。他们的消费也不低。所以石天冬有理由怀疑市场高手苏明玉的论调，他有信心培育起真正爱好饮食文化的顾客群。

　　而毕律之的