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了。叶昕在其他方面没什么讲究,只是在本专业领域会变得特别挑剔。
这也是情理之中的事。但凡一个出色的匠人,对其所塑造的艺术品,哪怕只是边边角角的毫厘瑕疵,都会像是眼中藏了根刺似的无法容忍。
而对于叶昕来说,他所做出的点心就是他手中的艺术品。就算是用来盛放的器物,他也十分在意其外形和颜色与点心的搭配。这大概是每个手艺人对于其专业的执着本能了。因为挑剔,才会精益求精。
况且这份“艺术品”,是要送给他人生中初次动心的人。那就更要讲究了。
——因为将那人放在心上,才会想要给他世间最美好的。
*
夜阑人静,一轮银白如练的弯月堪堪爬过树梢。
叶昕来到楚灵均的玉衡阁时,楚灵均正在回信。
“我,是不是打扰你了?”叶昕进了屋,见侧堂书房的灯火明煌,心中有些惴惴不安。
“无妨。”楚灵均未穿道袍,只着素白中衣,但头顶的道髻还未散开,显然还没到安歇的时候。“不知叶师傅这么晚来是否有事?”
楚灵均没将叶昕拦在门外,而是请他进了屋后才这么问他。叶昕对此感到很愉快,这说明楚灵均还是挺乐意自己来找他的吧。
“昨日你借我净室,我也没什么好谢你的。就做了点心,送给你当宵夜吧。”叶昕将食盒放到正堂里侧的矮几上。
打开盖子,摸了摸盘底。温度正好,不至于烫口。
楚灵均原本不太饿,但叶昕一将那盘子从食盒里捧出来,一股淡而醇的香气便随之飘入鼻端。
见到眼前的青瓷盘里这一只只金黄饱满的点心精巧可爱,楚灵均倒是被勾起了兴致:“叶师傅,这是?”
叶昕笑盈盈的从食盒里取了箸,亲手递给他:“是班戟。我家乡的一种点心。”
叶昕略显亲昵的动作在楚灵均心上划过一道浅浅的波澜。
他微一颔首,接过箸,夹起其中一只凑到嘴边,先闻了闻,只觉醇香扑鼻,混着淡淡的油香味的点心勾得人食欲大增。遂轻轻咬了一口,那点心一入口中,顿感外皮薄而酥脆,内里口感绵软,甘醇浓郁的乳香和恰到好处的甜味瞬时在口中漫溢开来。
将口中的食物细品后吞咽下去。楚灵均有半晌都没回过神来。饶是他早些年在皇宫中吃过不少稀奇又美味的好东西,此时这点心的馥郁香醇的口感和味道依然震撼人心。
用完一只,楚灵均望向面前之人,眼神颇为复杂。这道点心很明是通过油煎法而制成。而其中用了牛乳、鸡蛋、牛油和一种他以前从未尝过的软性食材。能够将火候把握的如此之准,能够将食材搭配的如此之妙,这可不是一、两日的训练就可达到的水准。
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