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无上殿供奉着太上老君、太乙救苦天尊、炎帝神农氏的神像。
玄元观的炼丹房便设在无上殿之内。修习炼丹术和医术的修道者们,日常便在无上殿之内钻研所学的炼丹术和医术。无上殿内的神农阁更是储藏着千余种药材。
而位于北面的是清乐宫,面积仅次于三清宫,占地是仅次于三清宫的一宫。清乐宫掌管所有的祭祀礼乐及祭品、乐器,玄元观的账房和库房也在清乐殿内。
包括部分修道者的亲属以及玄元观一些做粗活的厨子、杂役们,都居住在清乐宫内。祭品、祭服、乐器等,则存放在单独的清乐阁里。
此外,玄元观的厨房和供道士们吃饭的食舍,也都在清乐宫内。临近清乐宫的北侧的五灵门外,是玄元观为香客们开设的食舍。但凡香客们烧完香、听完经,都可去食舍内付钱用斋饭。
叶昕以后主要的工作场所是在清乐宫内的大厨房旁边的面点房。
玄元观毕竟是有千余人的大观,叶昕一进到面点房,立刻被里面的设施规模给震撼了。
七八丈宽的房间里,火灶、煮釜、烘炉每样都至少有四个,旁边有一个用木板单隔出来的小间,用来存放当日所需的麦粉、糯米粉等原料。木制的案板灶面一个紧挨一个,从房间这头一直排到另外一头。
面点房大部分制作的都是主食,如蒸饼、饵、胡饼等,偶尔会做一些点心,平日供观主、几位宫主和香客们食用。毕竟点心并非主食,用时用料都颇耗费。他们这儿是道观又不是酒楼,吃食用度虽然比平常人家要好些,但还是以平民路线为主。
清乐宫是柳不尘特意安排最后介绍给叶昕的。到了这里,叶昕就无需绕路再参观别处,可以直接上工了。
面点房只有四位厨子,以姓加先后来清乐宫厨房的顺序称呼彼此。他们都已经有些岁数了,王大、李二、朱三都是三十岁朝上的年纪,石四算最年轻的,但也有二十五了。
还有一个新来不久的少年学徒,名叫韩容。他双亲都已过世,家道落魄,是作为已正式入观的一位道童的家属跟着来的。他的族弟韩岳天资聪颖,是难得的剑术苗子,从小便被观主看中领到玄元观内学艺。
兄弟两虽非同胞,但感情奇好,故而观主卖了韩岳一个面子,就同意让韩容进面点房当学徒。跟着几位师傅们学点粗浅的面点制作手艺,做做杂务赚取月钱养活他自己。
四位主厨各有所长,手艺都很扎实,性格各异,但也算容易相处。
叶
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