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第89章 小米粉蒸肉

傍到快到正午的时候,这来贺喜的差不多都到齐了,一层坐的满满当当的,二层也基本上满了,叶父看看时间差不多,让人点起长长一挂鞭炮。

噼里啪啦的喜庆爆竹声里,一块上好木料雕刻的匾额被缓缓的用绳子运上去,挂在了那原本空着的地方上。

匾额黑底金子,上面仙师楼三个大字龙飞凤舞,仙家气派尽显。

一层二层的客人都涌了出来,一边喊好一边鼓掌,一派喜气洋洋。也有人打听这匾额是谁写的,旁边知道的自然是将这匾额来历说了一边。众人听到是青山派上的仙师写的,看着这匾额的眼睛越发炽热,他们离着青山派这么近,谁家能有荣耀被赐了匾额,何况听说这位仙师身份很不一般。

一时间人们对叶家的实力更是多了几分看重。

匾额挂好,众人说着吉祥话,纷纷恭喜叶父等人后又回到了座位坐好。

众人坐好,这菜就开始上了。一开始的自然是各色的冷盘,为了这次宴席,叶晓峰没少下工夫,当然这工夫是为了更好的推广仙师楼的酒菜。

四干四鲜的果子蜜饯过后,又是四道凉菜,白斩鸡、蒜泥白肉、有猪肝猪肚肥肠等的卤味拼盘,还有一道酱过的豆干和叶晓峰特意拿出来的的香椿苗用香油拌好的凉菜。

四道菜摆在桌上,这桌子都是叶晓峰特意定制的,中间有个转盘,底下是个木轴,可以转动,让众人更好的夹菜。这是根据现代的玻璃转桌做的,好在原理很简单,木匠一听就做出了个大概样子,而且在叶晓峰看来,这种木转桌好像更是高级一点。

四道冷菜上来,叶父代表叶晓峰说了几句感谢的话,又让众位宾客一定要吃好吃饱,众人笑笑呵呵的都纷纷举起筷子吃了起来。

在座的,有家境好的,也有不好的,不过大多数人第一筷子都是朝着那几道肉菜夹过去的。

蒜泥白肉自然不用多说,肉片薄厚适中,肥而不腻,沾上用酱油、醋汁和大量蒜泥调和出来的蘸料,吃到嘴里那真是肥美咸香入口即化。

白斩鸡也是一样,食神塔的秘制调味料用特殊的手法将滋味侵入皮肉中,当真是皮黄肉白,肥嫩鲜美。

相比之下,卤味拼盘吃过的人就比较多了,镇子上的人吃的比村子里的人还要晚一些,虽然说叶家搬走了,但是这买卖因为有张家接下了,倒是一直没停,而且因为天天做,这几个月下来,卤汤

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