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眼睛不住地在那里面一个个圆鼓鼓的牛肉丸上打转。
叶晓峰失笑,不过丸子还没熟,还要再等片刻。
千城染虽然看起来一副云淡风轻的美男子样,其实心眼极多,看苏墨辰不再动筷子,眼睛一转,已经知道了其意。于是眼巴巴看着的人变成了两人。
终于等着牛肉丸变色,叶晓峰拿了干净的碗,放上香菜末等,将牛肉丸连丸子带汤汁一起盛到了碗里。
丸子滚烫,两人急不可耐又无从下口的样子让叶晓峰暗笑,同时心里也坏坏的想着,下次不如做些撒尿牛肉丸。不过这也仅仅是想想,若真是不告之坑了苏墨辰一头,可以想到后果。
丸子入口,两人具备那脆爽却又细滑的口感征服了。浓郁的牛肉味,别具一格的弹牙丸子,让也吃过不少好东西的两人齐齐震惊的抬起头。
“这丸子,怎么会这么有劲道?”千城染失声道,苏墨辰嘴动动,虽然没说,但是那眼神里的意思也是一样的。
丸子谁没吃过,别说青山派这种大门派,就是山下附近的那十里八村的,逢年过节也是要做些丸子的。
不过这丸子不过是些素丸子,如同上次叶晓峰做的那般,切的细碎的萝卜团上面粉细盐等物,放到锅里油炸,最后再烩到菜里,谁让这里的菜品主要就是蒸煮炖。
家里富裕的,则会在里面掺上些肉糜,甚至全肉丸子。但是吃法都是一样的,除了趁着刚出锅时候,能吃几个下酒,剩下都是用来熬菜。
因为这种丸子本身是软的,除了刚出锅时候有些酥脆的口感,一旦冷了,绵了,味道大减。
至于这般弹牙的丸子,两人别说吃,就连听都没有听说过。
叶晓峰将制作方法简单的讲了几句,这两人其实并不在意怎么做,终其一生,也许他们都不会做一次,他们更关心的是锅里剩下的那些丸子。
一人一碗丸子很快就吃的干干净净,甚至两汤汁都喝的不剩下一滴。
齐齐伸到叶晓峰面前的两只空碗成功让他一头黑线,还好雪宸反应快,笑嘻嘻地接过千城染手上的碗,“千师伯,雪宸给您盛!”
叶晓峰则顺势接过了苏墨辰的碗,帮他盛了一满碗,摆到其面前。不过苏墨辰没功夫看他,只是面带挑衅的望了千城染一眼。
千城染慢条斯理地吃完,放下碗筷哼了一声,“晓峰啊,这鱼苗的事……”
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