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厨房很是人性化，至少在做的时候，只有摄像机在一旁，而没有别的人打扰，一旦菜做好了，只需要按下铃，外面就会有人进来。

　　舒夏抬手，看着另外一只同样伸上去的手，叹了一口气，看着旁边的菜色，虾仁酿香菇，杜然做的也不慢。

　　只是现在不是争口舌的时候，铃声按下，很快有人进来，将菜端了出去。

　　品鉴的过程不需要他们参与，他们需要做的，是立马开始准备第二道菜。

　　节目后期的剪辑播放是一回事，他们现在的忙碌是另外一回事。

　　第二道，讲究的是食物的美学，简单意义上来讲，就是考较刀工和摆盘。

　　谁能做的更精美，谁能够做的令人眼前一亮，赏心悦目的同时又没有失了味道，谁就赢了。

　　舒夏对于自己的刀工十分的自信，但是在见识过杜然对于美学的追求以后，难得有些犹豫。

　　不是犹豫做什么，而是脑海里面转了太多的弯，各种各样的都有，想挑出最好的来做有点难。

　　而在他犹豫的时候，旁边的杜然已经选择好了食材，开始洗干净进行削皮处理了。

　　这种情况无疑是令人觉得焦心的，但是舒夏却意外的冷静了下来，杜然在这方面很优秀，但是刀工这种事情，不在乎你快慢，而是做的好不好。

　　想要做出造型，怎么都少不了胡萝卜，舒夏思索着最后的作品成型，将挑选好的菜品一一放入篮中，回到了自己的位置。

　　大刀阔斧，小刀细刻，碎屑随着手指轻动滑落，在专心做菜的时候，一切旁的东西，都不足以进入脑海之中。

　　只有刀落的声音，尤其的悦耳。

　　然后到最后成品的形成，鲤鱼越龙门，最是祥瑞，不仅仅有泉水叮咚，龙门高耸，还有龙游四海，脱胎换骨，舒夏松了一口气按下铃的时候抬头，才发现杜然的作品似乎已经呈了出去。

　　进来端菜的工作人员在看到他的作品时明显的眼中露出了惊艳，然后匆匆的端着出去了。

　　舒夏来不及喘口气和关注自己的成绩，就只能匆匆的去决定自己第三道作品了。

　　自由发挥看似容易，却也是最考验厨艺的，做的太繁琐不行，做的太简单也不行，遇上那样一位对手，做的不美观，更是不行。

　　舒夏站在食材前面思考的时候，却发现一旁的杜然取了鹅肝，鹅肝鲜美，即使用来做酱料，也不损其味道，只不过这种食材，往往西餐处理的更多一些。