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卖会上拍来的,如果喜欢的话,您走的时候可以带上一支,”那中年男人似乎没有察觉到他的失礼一样,仍然哈哈大笑道。

  “这款红酒的味道很不错,”周贺笑的十分温和的说道“之前听说您喜欢红酒……”

  “不用了,这样的红酒,我的酒库里面有很多,”杜兰德放下了酒杯,看着新端上来的主菜,又是只尝了一口。

  只是放下叉子的时候,他动了动鼻子,抬头问那上菜的佣人道“您好,我想问一下,里面是在做烤肉么?”

  佣人不知道里面的弯弯绕绕,却也知道这位客人极为的重要,恭敬的回答道“是的,一位厨师正在做烤鸭。”

  “烤鸭?”杜兰德饶有兴味的勾起了唇角。

  正宗的法国西餐上,竟然会出现这个国家的一道名菜,如果不是这位主厨脑子秀逗了,那就是有另外一位厨师在做?

  “怎么回事?怎么会出现烤鸭?”那中年男人听到这个回答,即使是榆木做成的脑袋,也知道法国餐上是不可能出现烤鸭的,他本来笑呵呵的脸上带了怒气,看着周贺道“你干的好事?不知道我们今天请来的客人多么重要么?简直是胡闹!”

  周贺脸色不好,他却不等周贺反驳,脸上又带了笑容看向了青年道“不好意思,让您见笑了,是我们怠慢了,我们立马让那个厨师离开。”

  “不,我很想见识一下那位厨师的手艺,”杜兰德一口标准的普通话,却让周家的大少爷变了脸色,周贺的脸上浮现出喜意来。

  色泽极为漂亮的鸭子从烤炉里面取出,放在了案板上,舒夏飞速的给上面涂上了香油,喷香的味道在整个厨房炸裂开来,本来还在忙着手里工作的助手们不仅变得动作迟钝,更是时不时看过来,不时的吞咽一下口水。

  舒夏却仿佛没有察觉到他们的视线一样,取出了另外一把厨刀,面前摆上了白净的盘子。

  烤鸭的片制也有讲究,讲究的是片片连皮带肉,薄而不碎,一只烤鸭,以片出108片为最佳。

  拔掉塞子,将开水放出,舒夏的刀光简直在形成了影子,一片又一片的鸭肉落在盘子里面,整整齐齐的铺陈了开来,舒夏将鸭头和鸭尾各放两端以后,将那个盘子和配料薄饼一起放在了堪称巨大的托盘上,看着一旁的佣人问道“需要上菜么?”

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