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很早,谁家也不一大清早就买米,陈掌柜也就慢悠悠地打理好一切才开门。
刚开门,就看到小弥一路跑过来,陈掌柜还以为发生了什么事,赶紧迎了上去。
“弥少爷,这是怎么了?”
“哈哈,没事,我晨练呢!”小弥活动了一下四肢,“陈掌柜,我要买米。”
“我们不是签订了合约,每天都送了么?难道又要加量?”陈掌柜笑了,“弥公子的食肆是越来越好啊!”
“不是。”小弥摇摇头,“我这次是来买糯米的。”
“有有,这还没到端午节,弥公子买糯米做什么?”陈掌柜的一边问着,一边让小伙计将店里的几种糯米都拿了过来给小弥看。
“我啊,想要酿酒。”小弥笑嘻嘻地回答,“这几种糯米哪一种好啊?”
“这里有血糯米、黑糯米、还有普通的长粒白糯米。不过若是酿酒的话,不如你用这种珍珠糯米。”陈掌柜的和小弥关系好,自然说话也是一片坦诚,“那血糯、黑糯熬粥吃最好,长粒糯可以包粽子。倒是这珍珠糯是我新进的货,粒粒饱满圆润,口感不错。”
“行,我信掌柜的。”小弥点点头。“珍珠糯要一百斤,其他的也一样来二十斤吧!还有那些杂粮,红豆、绿豆、玉米面、玉米粒、薏仁之类的,每样也要二十斤。哦对了,我想多订些黄豆,回头来取!”
其他几种糯米虽然不适合酿酒,但是熬粥吃也是很好的。他最近吃的粥都是大米粥小弥粥两种,缓缓口味也不错。
想着那糯滑甘甜的八宝粥,小弥忍不住咽了咽口水。
将十来种粮食装好,又在城里的小酒铺里买了些酒药,小弥从自家小食肆里拿了两只烤鸡去了趟西山,看望了一下青元,随后被七圣轰了出来。
小弥窃笑着踏上了回家的路,这一趟没白来,虽然被七圣黑口黑面的轰出来,但是顺利买到不少质优价低的桔子,这下酿酒材料齐了。
在外面忙活了半天,回来的时候已经不早了,进了食堂发现堕天正在忙着洗菜切菜。
小弥笑着拍拍堕天的肩膀,“很努力嘛。”
“嗯,刀工经验涨了不少呢!”堕天倒是不怕累,看着经验刷刷的涨心情着实不错。刀工是很容易积累的一种技能,属于厨师专业,但是却能做不少事。
切菜切肉剁馅全都涨经验,而不像菜品类,要专门做一道菜,才会涨那道菜的经验。这才一上午,堕天的刀工已经到了二级,而且二级的经验也有了一大截。
“切了什么菜?”小弥洗干净手,看了一下堕天面前的菜盆。土豆丝,圆白菜丝,黄瓜片……虽然有一部分看起来还很粗糙,但是最上面一层菜已经切的似模似样的了。
“小弥,怎么样?”堕天得意地看着小弥。“很棒吧?”
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