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泡发之后，拿去蒸了。

　　黄豆蒸一个小时左右，不需要完全蒸烂，然后晾一下，让它的温度稍微降下来一点儿，就用手摸着不是特别烫就可以了，将之前准备好了的曲霉放进去，然后再加面粉，搅拌均匀。

　　之后将它们放在竹子编成的容器上，用透气的包纱布包好，放在阴凉处让曲霉生长反应。

　　做完这一切，天就黑了，沈簌簌把黄豆放在架子上，自己去洗漱休息了。

　　第二天一早，将包在外面的白纱布解开，发现里面的黄豆已经完全变了样子。

　　原本黄色光滑的外表上包裹了许多诡异的白色菌丝，要是不细看，有点像小时候吃的某种小零食，就是那种在黄豆或者花生外面裹白糖的那种。

　　不过距离童年记忆很久，她也不记得那零食的名字了。

　　味道还有点渗人。

　　沈簌簌用工具将黄豆翻了个面儿，然后将白纱布又盖了回去，就这样又放了一天一夜，第二天早上沈簌簌再将白纱布打开，先前白色的菌丝已经成熟黄绿色，而且将黄豆包裹得更严实，从表面上几乎看不到黄豆本体了。

　　沈簌簌知道差不多了，就将已经变成黄绿色的黄豆拿了出来，放到人工日照灯下面晒人工太阳。

　　三天后，沈簌簌就把晒好的黄豆拿去封坛了，封坛的时候，还加入了温盐水。

　　后面的几个月，她都有定期去检查和搅拌黄豆，看着黄豆酱的颜色一点点趋近自己熟悉的颜色，沈簌簌心中的成就感也是满满的。

　　四个月后，沈簌簌的自制酱油做好啦。

　　她将黄豆酱油从玻璃罐中取出，经过过滤加热后，放入普通的瓶子中沉淀了半个月，这才向众人宣布酱油可以吃了。

　　开瓶这天，她的朋友们接到了她的邀请，纷纷表示愿意来她的小楼中尝鲜。

　　最先到的竟然是在星海中飘荡的唐巧茜，当初他们暗中运输的莱锡矿被劫走之后，唐巧茜被她爷爷逼着回到了星际运输公司，虽然后来帝国内战，她没机会上岗，但内乱结束之后，她的学籍也已经作废了，只能代替爷爷继续在星际中奔波。

　　后来林简从沈簌簌处听说了唐悄悄的事情，根据星际的实情，与军校的新校长商量后决定，开办一个网络授学班。

　　星际这么大，总有一些人想要来帝都星上学，却又来不来，网络版一出，迎来了好评如潮，唐巧茜也能一边跟进运输业务，一边在网络上学习了。