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点心师傅，进行了最后的培训。

他的性格跟白师傅不太一样。

原本在厨房里，冯七是极会挑剔的，他要求学徒和手下的面点师精益求精。

很多白师傅会给通过的点心，在冯七师傅这边，却未必过得去。

只是这些日子，两个小孙子一直陪在他身边。冯七的心境也发生了很大的改变了。

又因为之前经历了人生的低谷，他在为人处世方面，也不在那么尖刻较真了。同时，也学会了体谅别人，关心别人。

所以，跟着冯七的面点师们，虽然觉得他严厉了些。却也没到怕他的地步上。

他们只觉得，这冯师傅人还真好。他是真有本事，也是真的愿意指点他们一二。

凡是跟着冯七干活的人，短期内就发现自己的白案功夫，或多或少都有了长进。

就这样，甚至留在八珍斋干活的人，也都愿意跟着冯七师傅，一起去茶楼学习。

白师傅知道这事，还跑去找冯七骂了一顿。“好你个冯七，故意挖我墙角是吧？”

冯七自然是反唇相讥。“谁叫你这位大师傅面皮薄，不好意思骂他们。弄得这些人很多该干的事都不会干。你给他们留面子，又有什么用？他们只是你的学徒和帮工。”

白师傅顿时无语，后来倒也开始主动教导手下的面点师了。

对于这样一个结果，董香香心里很满意。

*

到了8月下旬，他们的八珍玉食府就正式开业了。

由于这几个月，八珍斋一直在打广告，甚至把八珍玉食府的开业时间和地点，都印在了点心的包装纸上。还可以凭借这包装纸，享受九折优惠。

所以，开业当天，很多八珍斋的老顾客都慕名而来。

客人只要点好餐之后，很快，就有训练有素的服务员，推着小车，把餐点送到客人的面前。

这里的点心跟八珍斋完全不一样，都是一小笼一小笼的，热腾腾的传统中式小点。

主要以蒸为主，有甜口，也有咸口，有小面，也有简单的肉、菜。

而八珍斋的那种美味却被保留了下来。