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她脸红,讷讷道,“我都黄脸婆了,哪儿还是什么百灵鸟啊?”
“你就是老得没牙了,头发掉光了,在我心中也是水嫩嫩的百灵鸟……”张憨子这话说的很是深情,惹得罗惠瑛心底里一阵狂跳,跟打起鼓来似的,她压根也不敢抬头直视张憨子那灼热的目光,只是低着头,跟着他走,不管走向哪儿,只要是他带着走……
两人回来后,罗惠瑛就让张憨子把傻根叫过来,四个人准备一起做顿好吃的。
其实那个年代所谓的好吃的无非就是包顿饺子,擀次面条,面条撸子用一点肉丁,外加一点蔬菜,再多来点蒜汁子,这吃起来,就是呼噜呼噜的一大碗,吃饱了肚子,浑身暖洋洋的,随之心底里的幸福感也是满满的。
罗惠瑛做的手擀面。
论起许家屯做饭的谁做的好吃,都知道是罗惠瑛。再论一把,许家屯会擀面条的娘们里,谁擀的面最好,面筋斗,有嚼头,煮多久都不烂乎乎的一锅粥样儿,那还是罗惠瑛。
最后论论面撸子,这面撸子做的最有滋味的也是罗惠瑛,她有手绝活儿,那就是用蒜苗儿做面撸子。
这蒜苗怎么能做面撸子呢,在一般人以为这种辣味比较冲鼻子的菜只能是炒个鸡蛋,炒个肉啥的,就这样还有人是不喜吃这种东西的,嫌弃它味儿太重,但罗惠瑛却能把蒜苗的辣味加以利用,做出味道鲜美到极点的面撸子!
吃过她做的蒜苗面撸子的人,无不是交口称赞。
她擀了一大块面,蒜苗这个季节是没有的,那年代也没蔬菜大棚,但罗惠瑛有罗惠瑛的法子,她把青蒜放在了暖和的地方,包在塑料袋子里放一阵子,里头的蒜就会发芽,这一发芽就会长,她把发芽的蒜栽种在一个大花盆里,当然花盆不能放在外头,要放在炕边暖和的地方,这样要不了多久,那蒜苗就能长很长,做一顿面就足够了。
面做好了,傻根跟张憨子也过来了,四个人就准备吃饭。
正在这会儿,外头就有人推门进来了,听脚步声,还不止一个人。
张憨子神情一黯,压低了嗓音对许家妮说,“妮子,是他们……”
许家妮明白了,点点头,“叔,我这家里有瓶酒,您那儿有烟吧?妈,您下去炒盘子花生米……”
“妮子,你这是……”张憨子不解地看着她。<
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