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伯,我饿得睡不着,想摘根黄瓜垫垫饥。”
“黄瓜吃不得!”杨老板急忙劝阻,“我大前天刚打过药,准备留种子到来年再种一茬,不是能拌凉菜的那种。”
“对不起,杨伯伯,吵醒您了。”乔棉解释道,“小让中暑的症状好多了,他觉得饿,心血来潮想吃点爽口的东西。”
杨老板摇头表示不介意:“好办!你俩随我来厨房,十分钟之后就有的吃。”
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择菜洗菜切菜、起锅烧油炝葱花,杨老板一气呵成。到底是餐饮业的大拿,他把一道素炒青菜做得青翠欲滴,出锅前撒上海盐粒和蒜末,小小的厨房顿时香气满溢。
见肖让迫不及待要动筷,杨老板笑道:“别忙着吃,点睛之笔在后面。”
铁锅余温尚存,杨老板把晚饭时剩余的半碗湿面条倒入锅中,大火翻炒三分钟,点缀几根嫩芹菜叶装盘。
肖让心悦诚服地又是作揖又是膜拜,差点忘了正事是填饱肚子。
厨房顶灯的照明度一般,乔棉借着光观察菜品的外观,竟然有了意外的收获。
她不太确定,拿过一个白色瓷碗,将干炒面条的配菜全部挑拣出来,站在灯下细细辨认。
“宝宝,你也饿吗?”肖让不明就里,捧着面碗问她,“我和你一人一半!”
杨老板也问:“小棉,手擀面是没有了,我煮点挂面给你炒一碗,多等会儿没问题吧?”
“我发现一个奇迹!”激动的情绪稍有平复,乔棉便把白瓷碗端到肖让和杨老板面前,“杨伯伯,您往炒面里放的芹菜叶,掺了一片其他的菜叶。”
“不是吧?”杨老板瞅瞅乔棉说的那片形状不同的菜叶,脑子直犯糊涂,“芹菜是自家种的,不可能和别的菜混种。虽说我和你阿姨都是老花眼,但不至于把两种菜混在一块儿。”
乔棉放下瓷碗,竖起大拇指高声赞叹:“谢谢您的无心之失!”
肖让的迷糊程度,远远超出杨老板。他恰巧含了一口面条在嘴里,忘记咀嚼,含混不清地问:“宝宝,你越说我越晕,能不能宣布谜底啊?”
“王叔叔给你的提示,也是‘怪味鸭’的终极大秘密。”乔棉手握筷子,搛起那片叶脉清晰的菜叶,“风轮菜,中原一带和西南地区常见的野菜,它出现在杨伯伯家院子的菜地里,可谓解了我们的燃眉之急!”
☆、鸭血荣荣包
肖让咬着牙瞪着眼,好不容易熬到天亮,早饭也顾不上吃,揣着一盒藿香正气水直奔望月楼饭店。
全身没有用的,乔棉索性随他去折腾。
杨老板佩服肖让这股执着的劲头,提前给王骏打电话通了气,嘱咐他务必帮忙监测肖让的体温。
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