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落座以后,肖让忽然摸摸乔棉的头:“小可怜儿。”
她来不及说话,他已然起身去帮杨老板倒水沏茶。
乔棉暗自郁闷:我怎么成小可怜儿了?削土豆皮顺便练习雕工,还品尝了不少厨师叔叔阿姨们研制的创新美食,一点都不可怜好吗?
杨老板的妻子姓李,乔棉尊称她李阿姨。
菜上齐了,大家入席。李阿姨为乔棉和肖让斟满果汁,杨老板则喝陈年老窖的高度白酒。
“小棉,难得相聚,我们先干一杯!”
“好!”乔棉与杨老板碰杯,喝下果汁后她问,“杨伯伯,我冒昧问一句,听说您办了退休手续,但是没接受望月楼的返聘,是薪酬待遇没谈拢吗?”
杨老板将杯中酒一饮而尽,放下酒盅叹了口气。
“唉,望月楼正在和一家餐饮集团谈合作,对方入股51%,只保留十六道所谓御膳房的菜式,其他菜式全部撤销。依我看啊,改变是好事,可不能乱改。他们想返聘我回去坐镇,是借着我的名声笼络这些年的老顾客回头客,我没答应。”
李阿姨放下筷子,详述事件原委:“那家餐饮集团,初来乍到时财大气粗,谁承想投资投到一半变卦了。望月楼菜谱刚改完,账上没钱,新菜式老顾客又不认可,不得已老杨只能重新出山。”
“我也没做什么丰功伟绩。”杨老板自谦道,“回去帮他们重新修订了菜谱而已。”
李阿姨又说:“我家老头子信奉和气生财,与人打交道向来是细声细气,顾客碰瓷找茬他也不发火。唯独这次,他差点和望月楼的新经理拍桌子。说到底,谁也不愿当别人的棋子。在这件事情上,我支持他!”
希望的种子,于乔棉心头生根发芽。
她敏感地捕捉到话题中的关键点:“杨伯伯,一品香卤鸭的配方,您从哪里找到的?”
杨老板很是诧异:“小棉,你不知道?卤鸭的方子是王骏给我的,他说乔师傅生前叮嘱过他,这道菜好比千锤百炼的钢材,必须用在刀刃上。所以,王骏拿它出来救急,帮了望月楼的大忙。”
王骏是乔谆易的师弟,也是唯一的师弟。一听他的名字,乔棉倍感亲切。
“王叔叔现在在哪里高就?我这次回文桓市,有两个目的,除了调查一品香卤鸭的配方,还想跟我爸爸昔日的师兄弟见一面。”
杨老板为自己斟酒,再次举起酒杯。
“别急,孩子。你
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